Fenchelauflauf und Tomaten

Fenchel Auflauf und Tomaten (1)Fenchel Auflauf und Tomaten (2)Fenchel Auflauf und Tomaten (3)Fenchel Auflauf und Tomaten (4)

Fenchel Auflauf und Tomaten (5)

Fenchel,Schinken,Nudelauflauf :
Zutaten:
Nudeln,Fenchel,Snacktomaten gekochter Schinken,Salz,Pfeffer,Butter,Eier,Sahne,Öl
Zubereitung
Fenchelknolle teilen und 7 Min. in Salzwasser blanchieren,Nudeln kochen,gekochter Schinken und Fenchel in Streifen schneiden.in eine gebutterter Form schichten,erste Schicht Nudeln dann geriebener Käse,und dann Schinken und Fenchel,bei Bedarf mehrmals übereinander schichten,zuletzt Nudeln und geriebener Käse,2 Eier mit Sahne,Pfeffer,Salz verrühren,und über den Auflauf gießen,zum Schluß ein paar Butterflocken darauf verteilen,die Backröhre auf 200° erhitzen und den Auflauf mindestens 35 Minuten backen
Beilage:
In Öl gebratene Snacktomaten

Fenchel Auflauf und Tomaten (7)

Fenchel Auflauf und Tomaten (14)

Fenchel Auflauf und Tomaten (16)

Fenchel Auflauf und Tomaten (18)

Fenchel Auflauf und Tomaten (20)

 

 

Fenchel,Tomate,Wein,RiiJii Reis,

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Fenchel Gemüse
Zutaten:
Fenchel Tomaten,Zwiebel.Wein,
Sahne,Salz,Pfeffer Chilly,RiiJii Reis,
Lorbeer,Fenchelsamen
Zubereitung:
Fenchel,Strunk ausschneiden,vierteln,
Alle Zutaten in eine gebutterteForm
legen und würzen,Wein,Zitrone und
Zitronenabrieb,Sahne und etwas
gerapelter Parmesan,in der Röhre bei
180° Umluft mit geschlossenem Deckel
garen.
Beilage:
RiiJiiReis kochen nach Anleitung
Dessert:
Obstsalat aus Kakifrucht,Apfel,Orange,
Clementine. Das Obst klein würfeln ,
mit Zitrone und Agavendicksaft
abschmecken
vegetarisch

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