https://youtu.be/cZDrWOijN7k Chinakohlröllchen gefüllt und Kartoffeltaler Den Chinakohl entblättern und kurz blanchieren, damit die Blätter geschmeidig werden. Den Strunk etwas herausschneiden und die Füllung einrollen. Die Füllung besteht aus : Ein wenig Gehacktem, Champignons, Zwiebeln, Eigelb, Knoblauch, Semmelmehl, S/Pf. Zhug. Die Pilze fein hacken, alle Zutaten gut mischen. Die Röllchen in Öl anbraten, dann in der … Chinakohlröllchen gefüllt und Kartoffeltaler weiterlesen