https://youtu.be/cZDrWOijN7k Chinakohlröllchen gefüllt und Kartoffeltaler Den Chinakohl entblättern und kurz blanchieren, damit die Blätter geschmeidig werden. Den Strunk etwas herausschneiden und die Füllung einrollen. Die Füllung besteht aus : Ein wenig Gehacktem, Champignons, Zwiebeln, Eigelb, Knoblauch, Semmelmehl, S/Pf. Zhug. Die Pilze fein hacken, alle Zutaten gut mischen. Die Röllchen in Öl anbraten, dann in der … Chinakohlröllchen gefüllt und Kartoffeltaler weiterlesen
Röllchen
Zucchiniröllchen in Tomatensugo
https://youtu.be/6nHbXcXr7yg Zucchiniröllchen in Tomatensugo Dünne Streifen vom Zucchini schneiden und in der Grillpfanne etwas vorbraten.Hackfleisch mit den üblichen Zutaten anmachen.Schön kräftig soll es sein.Nun in die Röllchen einrollen.Ein gut gewürztes Tomatensugo aus frischen, sowie gehackten Dosentomaten anfertigen und in eine Form geben. Die Röllchen darin verteilen und bei180° Umluft etwa 20-30Min garen.Dazu gab es bei … Zucchiniröllchen in Tomatensugo weiterlesen