Pastinaken Gemüse,Kartoffeln,Spillinge Pastinaken: Zutaten: Butter/ÖlgemischPastinaken,Staudensellerie,Salz, Pfeffer,Lorbeer,Chilly,Weißwein,Gemüsebrühe Zubereitung: Pastinake schälen ,klein schneiden,Butter/Öl Gemisch erhitzen,Zwiebel und Knoblauch anschwitzen,Pastinaken und klein geschnittener Staudensellerie zugeben,weiter anschwitzen,Salz,Pfeffer,Weißwein und Gemüsebrühe angießen ,würzen mit Lorbeer und Chilly,gar köcheln Beilage: Pellkartoffen Dessert: Spilling Kompott vegetarisch
Pastinaken Gemüse
Pastinaken Gemüse mit Tomaten
Pastinaken Gemüse mit Tomaten: Pastinaken schälen ,würfeln, in Salzwasser dämpfen,würzen Salz und Pfeffer, Stück Butter dazugeben,und Viertel von den geschälten Tomaten, anrichten und obenauf frische Petersilie und Petersilienöl Beilage : Pellkartoffeln, Dessert: Quark,Joghurt,brauner Zucker,Ingwersirup, Sahne,Birnenmus Das Gericht ist zu empfehlen