Pastinaken: schälen-hobeln-in Öl anschwitzen und Wein zugießen-Salz-Pfeffer-Sahne garen-gehackte Petersilie obenaufMairübchen: schälen-hobeln-in Öl anschwitzen-Wein zugießen-Salz-Pfeffer-Worchestersauce-Sahne -garenmarinierte Hähnchenflügel: auf dem Blech bei 180° braten