Möhren: Möhren halbieren in die Pfanne Butter-die Möhren dazu-Salz-Zucker Pfanne zudecken-bei kleiner Flamme dünsten zum Schluß 2-3- Löffel Brühe zugeben Möhrensalat: Möhren und Apfel und Zwiebel raspeln Zitronensaft-Orangensaft-Pfeffer-Walnussöl zugeben-alles mischen Joghurt Dip: Johurt-kleingehachter Basilikum-Limettensaft-Limettenabrieb