Gemüsegratin-Gurkensalat (vegetarisch)

Gemüsegratin: Auberginen-Zucchinis-Paprika-Tomate-Staudensellerie-Zwiebel waschen -kleinschneiden in eine Auflaufform geben -etwas würzen mit Salz und Pfeffer Eier aufschlagen und mit Salz Pfeffer-Liebstöckelpaste (selbstgemachte) würzen-etwas Sahne zugeben -verrühren und über das Gemüse gießen in der Bratröhre bei ca. 200° etwa eine Stunde garen lassen