https://youtu.be/91g_0KL5EsM Chicoree mit Salzzitrone und Tomaten Chicoree mit Salzzitrone und Tomaten Chicoree halbieren mit Salzzitronensaft beträufeln und etwas stehen lassen. In Öl schmoren, mit Weißwein ablöschen, etwas würzen mit Lorbeer,Pfeffer und ein Stück Salzzitrone, einen Schuß Sahne angießen und fertig garen. Nebenher Tomaten würfeln und in Öl mit Zwiebeln zu einem Ragout dünsten, würzen mit … Chicoree mit Salzzitrone und Tomaten weiterlesen
Chilisauce
Reisnudeln mit Hähnchen und Gemüse
https://youtu.be/H0UwUG-imJg Reisnudeln mit Hähnchen und Gemüse Das Hähnchenbein vom Vortag wurde mit anderen Lebensmitteln zu einer wohlschmeckenden asiatischen Mahlzeit. Dazu gehörten Reisnudeln Spinat, Kaiserschoten, Frühlingszwiebeln, Paprika, Knobi, Erdnüsse, Ingwer, Zucchinizoodles, dazu ebenso verschiedene asiatische Gewürze und Soßen. Spinat und ebenso Kaiserschoten blanchieren. Spinat grob zerhacken. Reisnudeln nach Anweisung garen. Alle anderen Zutaten zerkleinern. Erdnüsse rösten. … Reisnudeln mit Hähnchen und Gemüse weiterlesen