https://youtu.be/QWxM8WJDJTI Eierpfannkuchen, Birnenkompott Eierpfannkuchen: 2 Eier, Zucker, Mehl, Prise Salz, 1 EL Zucker, Zubereitung: Eier verühren Mehl zugeben, Milch nach Bedarf zugeben Zucker nur wenn es eine süße Nachspeise werden soll zu einem sämigen Teig verrrühren etwas ruhen lassen in Rapsöl ausbacken Beilagen selbstgemachtes Birnen Kompott
Birnenkompott
Hähnchenbeine, Ofenkartoffeln und Tomatensalat
https://youtu.be/6ciYzzVNhOc Hähnchenbeine, Ofenkartoffeln und Tomatensalat
Kürbisgnocchi,frische Champignon, Salbeibutter, Feldsalat,Birnenkompott
Vegetarisch Kürbisgnocchi,frische Champignon,Salbeibutter, Feldsalat,Birnenkompott 2 kleine Hokkaido-Kürbis 200 g Mehl 2 Eigelbe geriebener Parmesan Salz,Pfeffer ,Muskatnuss Den Backofen auf 180° Umluft vorheizen. Den Kürbis gründlich waschen, schneiden,entkernen, und in Silberfolie einpacken . ca. 50-60Min. backen, abkühlen,fein pürieren. Das Kürbismus mit dem Mehl, den Eigelben, dem Parmesan, Salz, Pfeffer und Muskat zu Teig kneten. In siedendem … Kürbisgnocchi,frische Champignon, Salbeibutter, Feldsalat,Birnenkompott weiterlesen
Reisbrei in Kokosmilch und Kompott
Vegan Reisbrei in Kokosmilch und Kompott Reisbrei : 1 Liter Kokosmilch 250 gr Milchreis Zitronenabrieb,Zitronensaft, Agaven Dicksaft, Salz, Zimtzucker, Zubereitung: Kokosmilch aufkochen mit Agaven Dicksaft,Zitronenabrieb, und Salz würzen,köcheln lassen bis das Korn weich ist,bei Bedarf einen Schluck Wasser zugeben, auf dem Teller den Reis mit etwas Zimtzucker bestreuen Kompott: Apfelmus und Birnenkompott aus dem Vorrat