Chicoree-Grapefruit Salat und Apfelkuchen Zutaten: Teig: 4 Eier, 250gr. Zucker, 250gr Pflanzenöl, 270gr. Mehl, 2Tl. Backpulver, 1 Vanillezucker, Zucker zum Bestreuen Apfelfüllung: 1 kg Äpfel geschält und entkernt, in dünne Scheiben geschnitten, 4 Esslöffel Zucker, 1 Tl. Zimt, abgeriebene Schale und Saft einer Zitrone. Zubereitung: Die Zutaten des Teiges zusammenrühren, die Hälfte des Teiges in … Chicoree-Grapefruit Salat und Apfelkuchen weiterlesen