Frisch geriebener Meerettich auf dem Fischfilet Rotbarsch,Rote Beete Gemüse,Kohlrabisalat,Pellkartoffeln: Kohlrabisalat: Kohlrabi schälen,raspeln Blätter vom Kohlrabi kleinhacken Dill ,Salz,Pfeffer,Knoblauch,Öl zugeben (keine Säure an den Kohlrabisalat) Rote Beetegemüse: Rote Beete schälen,Würfeln in eine feuerfeste Form geben, Olivenöl dazugeben,Salz, Rote Beetegewürz bei ca 200° etwa eine Stunde in der Röhre garen Beilage: Pellkartoffeln Rote Beetegewürz: Gewürzmischung für Rote … Rotbarsch,Rote Beetegemüse, Kohlrabisalat,Pellkartoffel weiterlesen
Rote Beete
RohgebrateneKartoffeln, Möhrensalat,Rote Bete Salat
Rote Bete Salat: Rote Bete kochen in Wasser mit Kümmel gewürzt-Warm (heiß)schälen( man kann auch vorgekochte Rote Beete berwenden) , in Scheiben schneiden, würzen mit Balsamicoessig,Öl,Zwiebel,Salz,Pfeffer, Rote Betegewürz Möhrensalat: Möhren schälen raspeln, Apfel,Zwiebel raspeln Zubereitung: Möhren,Apfel,Zwiebel vermengen würzen:Zitrone,Ahornsirup,Pfeffer, Kräutersalz,Rapsöl Roh gebratene Kartoffeln Kartoffeln schälen,in kleine Würfel schneiden, In Butterschmalz in der Eisenpfanne braten,würzen mit Salz,Pfeffer,Majoran … RohgebrateneKartoffeln, Möhrensalat,Rote Bete Salat weiterlesen
Wochenende mit Besuch
Hühnersuppe FrühstückGrünes Gemüse mit Nudeln Ofenkartoffeln mit Rote Beetegemüse,Fenchelsalat Paniertes Schnitzel für die Kinder Hähnchenschnitzel
Rote BeeteGemüse,Ofenkartoffel, Quark Dip,Feldsalat
Rote Beete Gemüse,Ofenkartoffel,Joghurt Dip,Feldsalat: Rote Beetegemüse: Rote Beete schälen,Würfeln in eine feuerfeste Form geben, Olivenöl dazugeben,Salz, Rote Beetegewürz bei ca 200° etwa eine Stunde in der Röhre garen Rote Beetegewürz: Gewürzmischung für Rote Betegerichte und kräftige Gemüse von Martina und Moritz (WDR) 1 EL Piment 1 EL weißer-schwarzer-grüner gefriergetrockneter Pfeffer 1 EL Korianderkörner 1 TL … Rote BeeteGemüse,Ofenkartoffel, Quark Dip,Feldsalat weiterlesen
Matjes Tatar,Rote Bete Carpaccio,Weißkrautsalat,pescetarisch
Matjes Tatar: Heringe waschen ,in Würfelschneiden Gurken,Zwiebeln,Apfel,Kapern kleinschneiden alles vermengen und mit neutralem Öl und Zitronenabrieb abschmecken etwas ziehen lassen Rote Betesalat: Rote Bete in Scheiben schneiden, Rote Zwiebel klein schneiden, würzen mit Salz,Pfeffer, dunkler Balsamicoessig,Traubenkernöl, ziehen lassen Rote Bete Carpaccio: Rote Beete dünn aufschneiden, auf dem Teller verteilen, Olivenöl darübergeben ,mit einem Pinsel gut … Matjes Tatar,Rote Bete Carpaccio,Weißkrautsalat,pescetarisch weiterlesen
Dreierlei vom Ei,Rote Betegemüse,Joghurtdip,Kartoffeln,vegetarisch
Wachteleier: Spiegelei gekochtes Ei, pochiertes Ei Rote Beetegemüse: Rote Beete schälen,Würfeln in eine feuerfeste Form geben, Olivenöl dazugeben,Salz, Rote Beetegewürz bei ca 200° etwa eine Stunde in der Röhre garen Gewürzmischung für Rote Betegerichte und kräftige Gemüse von Martina und Moritz (WDR) 1 EL Piment 1 EL weißer-schwarzer-grüner gefriergetrockneter Pfeffer 1 EL Korianderkörner 1 TL … Dreierlei vom Ei,Rote Betegemüse,Joghurtdip,Kartoffeln,vegetarisch weiterlesen