Rote Beete
Gewürfelt
Rote Bete,Röstkartoffeln,Feta,Tzatziki Vegetarisch Rote Bete,Röstkartoffeln,Feta,Tzatziki Rote Bete: Bete schälen,in einer hohen Pfanne auf eine mit Olivenöl gefettete Alufolie legen mit grobem Salz und Rote Bete Gewürz würzen.noch etwas Olivenöl darüber träufeln,die Folie schließen in der Backröhre bei 180-200° O/U Hitze garen Tzatziki: 1 Gurke schälen, das Kerngehäuse entfernen,raspeln, Salz, Zucker,gut abtropfen lassen,ausdrücken,250 gr Quark,etwas Joghurt,reichlich … Gewürfelt weiterlesen
Rote Bete Suppe
Vegetarisch Rote Bete Suppe Mittelgroße Bete kochen (ca.90 Min.) würfeln,Zwiebel und Knobi in Erdnußöl anschwitzen,Bete dazugeben mit anschwitzen, Gemüsebrühe angießen,würzen mit Salz,Pfeffer,Pr.Zucker,Chilly, Lorbeer Blatt,,gemahlenenPiment,3-4 Wacholderbeeren,2 Nelken, gemahlenen Koriander,Piri Piri,geriebenen frischen Ingwer,Rotwein, Ingwersirup,Balsamico Essig,Agaven Dicksaft,die Gewürze herausnehmen,pürieren,mit etwas Kokosmilch verfeinern
Kartoffel-Zucchini Puffer mit Merrettich Dip und Rote Bete Salat
Vegetarisch Kartoffel-Zucchini Puffer mit Merrettich Dip und Rote Bete Salat Puffer: Kartoffel,Zucchini,Zwiebel,Ei,Salz,Muskat Dip: Quark,Joghurt,Salzzitrone/Saft,Salz,Zucker,Chilly,Merrettich, Basilikum Blättchen Rote Bete Salat: Rote Bete in der Röhre In Silberfolie gegart,Balsamico Essig, Walnußöl, Zwiebel,Rote Bete Gewürz(Rezept im Blog), Salz,Pfeffer
Kartoffelpuffer,Rote Beete Salat, Lachsforelle
Pescetarisch Kartoffelpuffer,Rote Beete Salat,Lachsforelle Kartoffelpuffer: Kartoffeln und halbe Zwiebel schälen,reiben, Salz,Ei,Mehl verrühren Puffer ausbraten Rote Beete Salat: Rote Beete kochen,schälen in Scheiben schneiden , Zwiebel kleingehackt, Salz,Rote Beetegewürz,Balsamicoessig, Walnussöl Lachsforelle
Zwiebelsauce,Knödel,Rote Beete Salat
Zwiebelsauce,Speckknödel,Rote Beete Salat Zwiebelsauce: Zutaten: Zwiebel,Mehl,Rapsöl,Salz,Pfeffer,Chilli, Thymian,Majoran,Kümmel,Lorbeer Zwiebel in Würfel schneiden, in Rapsöl glasig schwitzen, mehl darüber steuben ,einbrennen, Brühe zugeben,würzen,gar köcheln Rote Beetesalat: Rote Beete kochen,schälen in Scheiben schneiden , Ziebel kleingehackt,Salz, Rote Beetegewürz,Balsamicoessig, Walnussöl Chinakohlsalat Speckknödel
Rote Beete Gemüse,Joghurt Dip, Spiegelei
Rote Beete Gemüse,Joghurt Dip,Spiegelei Rote Beete Gemüse: Rote Beete schälen,würfeln in eine feuerfeste Form geben, Olivenöl dazugeben, würzen mit Salz, Rote Beetegewürz bei ca 200° etwa eine Stunde in der Backröhre Joghurt Dip: Joghurt,Salz,Pfeffer,Zitronensaft Beilagen: Spiegelei Pellkartoffeln
Waldgaststätte
Kalbstafelspitz mit Meerrettichsauce und Kartoffelklößen Schwarzbiersteak mit Ofenkartoffel
Herzhafte Muffin,Rote Beete Salat, Geschmorte Radieschen, Tomaten mit Mozarella,Römersalat
Herzhafte Muffins: 150 gr Joghurt 15o gr Mehl 1 Ei 2 Tl Backpulver 2 kleine Zwiebeln Reibekäe Schinkenspeck Oregano Paprika Zubereitung: Schinkenspeck Würfel und Zwiebel anbraten,Joghurt,Mehl,Backpulver,Ei,vermengen,Schinkenspeck ,Zwiebeln,Käse zugegeben,würzen mit Oregano und Paprika Backzeit: 20 Minuten bei 180° Ober/Unterhitze Geschmorte Radieschen: Wok mit Öl erhitzen,Radieschen zugeben,kurz anbraten ,einen Teelöffel Zucker darüberstreuen und etwas Ingwer dazu geben … Herzhafte Muffin,Rote Beete Salat, Geschmorte Radieschen, Tomaten mit Mozarella,Römersalat weiterlesen
Wochenmarkt Einkauf
Der gesamte EinkaufZwei Sorten BasilikumRunde Zucchini und SchmorgurkeRote Beete und zwei Sorten Kartoffeln