https://youtu.be/Yi6za1bL_Sw Pak Choi gefüllt Das Gemüse entblättern und die Stiele abschneiden.Gehacktes mit Ei, eingeweichtem Brötchen und allerlei orientalischen Gewürzen vermengen.Nun in die Blätter ein einrollen. Anbraten,wenden etwas Flüssigkeit daran geben,Deckel schließen und kurze Zeit dünsten .Am Ende die Flüssigkeit kräftig abschmecken. Die Stiele zerkleinern und separat mit Sojasoße, Zhug, Salz, Pfeffer Salzzitrone würzen und ebenso … Pak Choi gefüllt weiterlesen
Pak Coy
Linguine-Tomaten-Avocado mit Pak Choi
So sah es heute auf den Straßen von Weimar aus https://youtu.be/uzSbvuOc2Pc Linguine-Tomaten-Avocado mit Pak Choi Zutaten : 200g Linguinei, Salz, 1Knoblauchzehe, 400g Kirschtomaten, 1Avocado, Basilikum, 5El Olivenöl, 1El Zitronensaft, 1Tl Chiliflocken, 1Tl Zucker, Pfeffer, Zubereitung : Nudeln in reichlich kochendem Salzwasser nach Packungsanweisung bissfest garen, dabei die gepellte Knoblauchzehe mitgaren. Tomaten vierteln. Avocado halbieren, den … Linguine-Tomaten-Avocado mit Pak Choi weiterlesen
Pak Choy, Rote Linsen, Putenstreifen
https://youtu.be/KqaTmTJjUiY Pak Choy, Rote Linsen, Putenstreifen Zutaten Pak Choy, Putenschnitzel, Rote Linsen, Zwiebel, Knobi, Pfeffer, Sojasauße (Süß-salzig), Chillischote, PiriPiri, Koriandersamen, Zitronengras, Ras el Hanout, Agaven Dicksaft, Gemüsebrühe, Paprikapulver, Kartoffelstärke, Salz, Zubereitung Zwiebel und Knobi in Erdnußöl anschwitzen, den grob geteilten Pak Choy hinzu fügen, würzen mit Salz, Pfeffer, Sojasauße (Süß-salzig), Chillischote, PiriPiri, Koriandersamen, Zitronengras, … Pak Choy, Rote Linsen, Putenstreifen weiterlesen