https://youtu.be/TpF_JHRHiAs Quarkauflauf Wir versüßen uns den verregneten Tag. Zutaten: Butter, Zucker, Eier, Zitronenabrieb/Saft, Magerquark, Gries, Salz, Backpulver, Rosinen, Butter, Brombeeren Zubereitung: Auflauf:, 1Pfund Quark, 3 Eier, 125 gr Zucker, 1 Zitrone, 75gr Weichweizengries, 2Tl. Backpulver, Rosinen,1El Butter (Butterflöckchen), Butter zum ausfetten der Form. Butter, Zucker und Eigelb schaumig rühren, Zitronenabrieb und Saft zugeben, den Magerquark … Quarkauflauf weiterlesen
Hauptspeise
Bifteki- Bulgur- Salat
https://youtu.be/YiQqwP6uFY4 Bifteki-Salat-Bulgur Heute gab es kräftig gewürzte Bifteki mit Feta gefüllt und einem bunten Salat. Bulgur mit etwas Zucchini und Tomate machte die Hauptspeise vollständig.