Haselnüsse

Hervorgehoben

Ravioli mit Grünkohl-Ricotta Füllung, Petersiliensoße und Butterbrösel

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  Vegetarisch https://youtu.be/BUv79YcjXZI Ravioli mit Grünkohl-Ricotta Füllung, Petersiliensoße und Butterbrösel Ravioli: Die Füllung besteht aus Ricotta, gehackter Grünkohl, geriebener Parmesan und gehackten Haselnüssen. Würzen: Salz,Pfeffer und Chili. Damit werden die Ravioli gefüllt, der Nudelteig, besteht aus 300gr Mehl und Hartweizengrieß 3 Eier, Prise Salz Petersiliensoße: Petersilie hacken , Zwiebel und Knoblauch in Öl anschwitzen, 2 … Ravioli mit Grünkohl-Ricotta Füllung, Petersiliensoße und Butterbrösel weiterlesen

Kürbismuffin

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https://youtu.be/2dhkorr9XTs Kürbismuffin Zutaten Ergibt 24 Muffin 400 gHokkaido – Kürbis, 225 g Zucker 1 Pck.Vanillezucker, 300 g Weizenmehl , 1 Pck. Backpulver, 1 TL Natron, 4 TL Zimt, 2 Msp. Nelke, 2 Msp. Muskat, 80 g gehackte Haselnüsse, 100 gemahlene Mandeln, 1 Bio – Orange (für Saft und Schale), 200 ml Speiseöl (z. B. Rapsöl … Kürbismuffin weiterlesen

Linsen Fava – Mercimek Fava

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https://youtu.be/hw3ItP5pWRk Linsen Fava - Mercimek Fava 100 g rote Linsen 300 ml Wasser, 1 El Haselnüsse, 1 St. Zwiebel 1Stck. Lorbeerblatt,2 ELNatives Olivenöl, 1 St Knoblauchzehe, ½ TLZucker, ¾ TLSalz, ½ TL Kreuzkümmel. Petersilie, 1 St rote Zwiebel , Olivenöl ZUBEREITUNG Die Linsen waschen und mit frischem Wasser, Salz und dem Lorbeerblatt kurz aufkochen, dann … Linsen Fava – Mercimek Fava weiterlesen