Kleiner Lammbraten von der Keule

Kleiner Lammbraten von der Keule
Zutaten :
Lammbraten, Wurzelgemüse, Rosmarin, Salz, Pfeffer, Knobi, Fond, Prinzessböhnchen, Butter, Tomaten,
Zubereitung :
Den Braten mit Salz und Pfefferwürzen, scharf anbraten, mit Wurzelgemüse, Zitronenscheiben, Rosmarin, Knoblauch unf Fond in der Röhre 2 Stunden bei 180° schmoren, das Wurzelgemüse durch sieben und binden, Bohnen in Butter dünsten, , Tomaten in einer Form in der Röhre garen, Nudeln dazu kochen und fertig ist der feine Osterschmaus

Bohnen italienisch

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Bohnen italienisch
Bohnen:
waschen,putzen,schneiden,in der Pfanne in Olivenöl braten,würzen mit
Pfeffer,Salz und Bohnenkraut und Knobi,Deckel schließen,
gar dämpfen,
Tomaten :
Tomaten in Olivenöl braten,Pfeffer ,Salz,Prise Zucker
Hackbällchen:
Die gewüzten Bällchen ebenfalls braten
Alle Zutaten zusammen sevieren
Pellkartoffeln

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