Kräuterquark mit Tomaten und Avocado https://youtu.be/oZQGWtacVZY Quark mit reichlich Kräutern versehen, darüber kommen Tomaten und Avocadospalten, dazu gibt es gebackene Kartoffeln aus dem Ofen.
Avocado
Tomaten-Avocadosalat mit Burrata und Ofenkartoffeln
Vegetarisch https://youtu.be/ttSpkKMKv7g Tomaten-Avocadosalat mit Burrata und Ofenkartoffeln Aus Tomaten, Avocado, roten Zwiebeln einen Salat zubereiten, mit einem einfachen Dressing aus Zitrone, Salz, Pfeffer, Agavendicksaft und Olivenöl. Obenauf kommt etwas Feta und Burrata. Zum Schluss noch etwas Basilikum. Dazu gab es Kartoffeln aus dem Ofen.
Rösti-Frikadellen-Guacamole und Salate
https://youtu.be/YifvdiPRvuQ Rösti-Frikadellen-Guacamole und Salate Zu knusprig gebratenen Rösti gab es Frikadellen, Guacamole und Salate