Wurzelgemüse-Fleischbällchen-KartoffelWurzelgemüse:

Pastinaken-Petersilienwurzel-Möhren-Kohlrabi

Gemüse würfeln-in Öl anbraten-etwas Brühe aufgießen-garen

Würzen: Salz Pfeffer

bein Anrichten,gehackte Petersilie dazu