Weißer und grüner Spargel-Chillinudeln-Hackbraten

  • Hackbraten Zubereitung:
  • Hackfleisch (halb und halb)mit eingeweichtem Brötchen-Zwiebel-Salz-Pfeffer-Kümmel-Paprika-Majoran-Ei vermengen -im Römertopf in der Backröhre bei 250° garen 
  • Spargel-weiß und grün mit Chillinudeln:
  • Spargel schälen -in mungerechte Stücke schneiden
  • in Olivenöl braten
  • würzen mit Salz-Zucker-Pfeffer
  • in den Spargel die gekochten Chillinudeln unterheben
  • und geriebenen ParmesankäseBildBildBildBildBildBildBildBildBildBildBildBildBild

Kommentar verfassen