Topinambur,Snackpaprika,Melone

Vegetarisch

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Topinambur und Snackpaprika
Topinambur:
Topinambur waschen,schälen,in Scheiben
schneiden,in Butterschmalz braten,
Frühlingszwiebel,Knoblauch und Majoran,
würzen mit Salz,Pfeffer,Prise Zucker,
Snackpaprika:
Snackpaprika inOlivenölbraten,würzen mit Salz,
Pfeffer,Prise Zucker, Rosmarin,Knoblauch

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