Tomatensuppe (vegan)

Tomatensuppe-30.7.14   (8)

 

  • Tomaten waschen-in Stücke schneiden
  • gehackte Zwiebel und Knoblauch in heißem Öl anschwitzen
  • Tomaten zugeben etwas anschwitzen
  • würzen mit Salz-Pfeffer-Lorbeerblatt-Zitronenabrieb-Sambal Oelek-Chilli-Tomatenmark
  • einen Schuß Wasser zugeben und kochen
  • alles durch ein Sieb geben
  • Basilikum auf den Teller

Tomatensuppe-30.7.14   (1) Tomatensuppe-30.7.14   (2) Tomatensuppe-30.7.14   (3) Tomatensuppe-30.7.14   (4) Tomatensuppe-30.7.14   (5) Tomatensuppe-30.7.14   (6) Tomatensuppe-30.7.14   (7) Tomatensuppe-30.7.14   (9)

 

Kommentar verfassen