Wokgemüse mit Spargel und Glasnudeln

Leider war auf der Linse ein FettfleckWokgemüse,grüner Spargel,Glasudeln (1)Wokgemüse,grüner Spargel,Glasudeln (2)Wokgemüse,grüner Spargel,Glasudeln (3)

[Wald a.JPG

Wokgemüse mit grünem Spargel und Glasnudeln
Zutaten:
Grüner Spargel,Zucchini,Fenchel,Karotte,Sellerie,rote Zwiebel,
Frühlingszwiebel,Knobi,IngwerSchale,Zitronenschale,
Bio Hähnchenbrust Filet,Glasnudeln,Erdnußöl,Sesamöl,
Gewürze:
Salz,Pfeffer,Prise Zucker,Curry,Paprika,Koriandersamen,
Kreuzkümmel,Soja Sauce,Reiswein,Misopaste,
Zubereitung:
Hähnchenbrust in Streifen schneiden,die Streifen in Stärke
wenden,würzen mit Salz und Pfeffer.,im Wok in Sonnenblumenöl,
herausnehmen und beiseite stellen
Gemüse in Streifen, den Spargel in mundgerechte Stücke
schneiden ,im Wok in Erdnuß und Sesamöl anbraten und
dämpfen,würzen,
Glasnudeln mit kochendem Wasser übergießen und wieder
abgießen, mit dem Fleisch unter das Gemüse mischen,
abschmecken und servieren

Wokgemüse,grüner Spargel,Glasudeln (4)Wokgemüse,grüner Spargel,Glasudeln (5)Wokgemüse,grüner Spargel,Glasudeln (6)Wokgemüse,grüner Spargel,Glasudeln (7)Wokgemüse,grüner Spargel,Glasudeln (8)Wokgemüse,grüner Spargel,Glasudeln (9)Wokgemüse,grüner Spargel,Glasudeln (10)Wokgemüse,grüner Spargel,Glasudeln (11)Wokgemüse,grüner Spargel,Glasudeln (12)Wokgemüse,grüner Spargel,Glasudeln (13)Wokgemüse,grüner Spargel,Glasudeln (14)Wokgemüse,grüner Spargel,Glasudeln (15)Wokgemüse,grüner Spargel,Glasudeln (16)

Asiatische Shrimpspfanne

Asiatische Shrimpspfanne (1)Asiatische Shrimpspfanne (2)Asiatische Shrimpspfanne (3)Asiatische Shrimpspfanne (4)Asiatische Shrimpspfanne (5)1

Asiatische Shrimpspfanne .pescetarisch
Zutaten:
Shrimps,(gefrorene Shrimps mit heißem Wasser übergießen,
anschließend gut abtrocknen) Sparghetti,Sojakeimlinge,
Frühlingszwiebel,Paprika,Sojakeimlinge,Karotten,
Pastinaken,Zitronengras,Zitronenabrieb,kandierter Ingwer,
Knoblauch,Zwiebel,geräucherter Knobi
Gewurze:
Sojasauce,Miso Paste,Fisch Sauce,Curry,Kurkuma,Sake,
Salz,Prise Zucker,Chilly,Sieben Gewürzmischung,Sternanis,
Koriander,Kreuzkümmel,Zitronensaft
Zubereitung (aus der Lameng):
Shaghetti Kochen,in den heißen Wok,Erdnuß,Zwiebel
anschwitzen,die Gemüse in Julienne schneiden,zubeben,
würzen,garen,Shrimps zugeben,Sojakeime anschließend,
zum Schluß die vorgekochten Spaghetti, abschmecken
pescetarisch
Kann wieder auf den Tisch kommen

Asiatische Shrimpspfanne (6)Asiatische Shrimpspfanne (7)Asiatische Shrimpspfanne (8)Asiatische Shrimpspfanne (9)Asiatische Shrimpspfanne (10)Das Neue aus dem AsialadenAsiatische Shrimpspfanne (11)Asiatische Shrimpspfanne (12)Asiatische Shrimpspfanne (13)Asiatische Shrimpspfanne (14)Asiatische Shrimpspfanne (15)Asiatische Shrimpspfanne (16)Asiatische Shrimpspfanne (17)Asiatische Shrimpspfanne (18)Asiatische Shrimpspfanne (19)Asiatische Shrimpspfanne (20)Asiatische Shrimpspfanne (21)

 

Wok gebratenes Senfgrün

Senfgrün,Reis,Tofu,vegan (1)Senfgrün,Reis,Tofu,vegan (2)Senfgrün,Reis,Tofu,vegan (3)Senfgrün,Reis,Tofu,vegan (4)

1


 

Senfgrün im Wok:
Senfgrün Paprika Frühlingszwiebeln,
Ingwer,Knobi,Chilli,Zitronengras,Möhre,
Bleichsellerie,Ingwersirup,Salz,
Limonenabrieb,Prise Zucker,
Kurkuma,Koriandersamen
Marinade für den Seidebtofu :
(Sojasauce,Fischsauce,Salz,Pfeffer,
Chilli, Zitronengras,Ingwersirup,
eingelegter Ingwer,Zucker,Koriander,
Knoblauch,Limettenschale)
Tofuscheiben in die Marinade legen
In der Pfanne die Scheiben ausbraten
Zubereitung:
Erdnußöl erhitzen,Möhren ,Bleichsellerie,
Stiele vom Senfgrün
kuez andämpfen , das Senfgrün
hinzugeben , würzen,
etwas von der Marinade zugeben,
al dente garen.
Vegan

Senfgrün,Reis,Tofu,vegan (5)Senfgrün,Reis,Tofu,vegan (6)Senfgrün,Reis,Tofu,vegan (7)Senfgrün,Reis,Tofu,vegan (8)Senfgrün,Reis,Tofu,vegan (9)Senfgrün,Reis,Tofu,vegan (10)Senfgrün,Reis,Tofu,vegan (11)Senfgrün,Reis,Tofu,vegan (12)Senfgrün,Reis,Tofu,vegan (13)Senfgrün,Reis,Tofu,vegan (14)Senfgrün,Reis,Tofu,vegan (15)Senfgrün,Reis,Tofu,vegan (16)

Wokgemüse mit Reis

Wokgemüse mit Reis (1)Wokgemüse mit Reis (2)Wokgemüse mit Reis (3)Wokgemüse mit Reis (4)1

Wokgemüse mit Reis:
Zutaten:
Urmöhren,Bleichsellerie,Zitronengras,
Frühlingszwiebeln,Pimientos,Kaiserschoten,
Knoblauch,Kokosöl,Kurkuma,gemahlener Koriander,
Cumin,Chilly,Chillisalz,Salz,Zucker,Ingwer,helle Sojasauce,
Fischsauce,Limonensaft,
Reis
Zubereitung:
Kokosöl im Wok erhitzen,Pimientos,Pilze,
Bleichsellerie Knoblauch und Frühlingszwiebeln
zugeben und etwas garen,Kaiserschoten etwas
später zugeben, die schwarzen Möhren separat in
einer Pfanne garen,
dann zu den Zutaten im Wok geben,würzen,
abschmecken und den gekochten Reis untermengen,VEGAN

Wokgemüse mit Reis (5)Wokgemüse mit Reis (7)Wokgemüse mit Reis (8)Wokgemüse mit Reis (9)Wokgemüse mit Reis (10)Wokgemüse mit Reis (11)Wokgemüse mit Reis (12)Wokgemüse mit Reis (13)Wokgemüse mit Reis (14)Wokgemüse mit Reis (15)

Ursprünlich war die Möhre schwarz, ein WunderWokgemüse mit Reis (16)Wokgemüse mit Reis (17)Wokgemüse mit Reis (18)Wokgemüse mit Reis (19)Wokgemüse mit Reis (20)

Wokgemüse,Couscous,Gurkensalat

Wok Gemüse,Couscous,Gurkensalat (1)

Wokgemüse mit Couscous und Gurkensalat


Wok Gemüse,Couscous,Gurkensalat (2)Wok Gemüse,Couscous,Gurkensalat (3)1

Wok Gemüse,Couscous,Gurkensalat (7)

Hokkaido


Wok Gemüse,Couscous,Gurkensalat (8)

Mais


Wok Gemüse,Couscous,Gurkensalat (9)

Zucchini,Tomaten


Wok Gemüse,Couscous,Gurkensalat (10)Wok Gemüse,Couscous,Gurkensalat (11)
Wok Gemüse,Couscous,Gurkensalat (12)

Pimientos


Wok Gemüse,Couscous,Gurkensalat (13)Wok Gemüse,Couscous,Gurkensalat (14)Wok Gemüse,Couscous,Gurkensalat (15)
Wok Gemüse,Couscous,Gurkensalat (16)

Couscous


Wok Gemüse,Couscous,Gurkensalat (17)

Gurkensalat


Wok Gemüse,Couscous,Gurkensalat (18)Wok Gemüse,Couscous,Gurkensalat (19)

Wok Gemüse mit Reis/Glasnudeln Käse-Grieskuchen

23455a671

Wokgemüse mit Reis und Glasnudeln:
Zutaten:
Lauch,Möhre,Sellerie,Frühlingszwiebeln,Knoblauch,Champignon,

Kaiserschoten,Salz,Zucker,Kurkumawurzel,Kreuzkümmel,Ingwer,

Koriandersamen,Misopaste,Sojasauce,Piri-Piri,Erdnussöl
Zubereitung:
Erdnußöl im Wok erhitzen,Gemüse fein schneiden,

das Gemüse zugeben, anschwitzen,würzen,

Champignon etwas später zugeben und zum Schluß die Kaiserschoten
Glasnudeln und Reisnudeln nach Vorgabe kochen,Vegan
Käse-Grieskuchen ohne Boden:
Das Rezept ist von :

https://backenmitleidenschaftblog.wordpress.com/

Zutaten ( 18-er Form ):
60 g Butter, zerlassen
3 Eier ( Grösse M)
120 g Zucker
Saft und Abrieb 1 Limette ( unbehandelt)
50 g Weichweizengriess
500 g Magerquark
8 g Backpulver
Heizt den Backofen vor auf 180 °C Ober/Unterhitze.
Legt den Boden einer 18-er Springform mit Backpapier aus und fettet die Ränder, bestreut das Backpapier mit ein wenig Griess.
Gebt Butter, Eier, Zucker, Limettenschale und-Saft in eine Schüssel und verrührt dieses solange, bis der Zucker sich aufgelöst hat.
Gebt nun den Quark dazu, rührt diesen unter, bevor ihr auch den Griess in die Masse einrührt.
You Tube:

Grüne Nudeln mit Gemüse (5)Grüne Nudeln mit Gemüse (6)Grüne Nudeln mit Gemüse (7)Grüne Nudeln mit Gemüse (8)Grüne Nudeln mit Gemüse (9)Grüne Nudeln mit Gemüse (10)Grüne Nudeln mit Gemüse (11)Grüne Nudeln mit Gemüse (12)

Räumung des Gemüsefachs

wokgemüse,,Couscous (1)wokgemüse,,Couscous (2)wokgemüse,,Couscous (5)1

Wokgemüse:
Zutaten;
Auberginen,Zucchini,Tomaten,Frühlingszwiebeln,Champignon,
Knobi,Fenchel,gekochterSchinken ,Zitronenöl,Zitronensaft,Zitronenabrieb,Ingwer,
Salz,Pfeffer,Chilli,Rosmarin,Koriandersamen,
Kreuzkümmel,Basilikum
Gemüse waschen ,in mundgerechte Stücke schneiden,
Wok mit Olivenöl erhitzen, Das gesamte Gemüse zugeben ,
dämpfen,würzen,den geschnittenen Schinken zugeben,
fertig garen, obenauf, eine Handvoll Basilikum
Beilage:
Couscous
You Tube: