Gebratener Feta,Ofenkartoffel,Pimientos, Gurkensalat,Waffeln


Gebackener Feta,Ofenkartoffel,Pimientos,Gurkensalat,Walleln (1)Gebackener Feta,Ofenkartoffel,Pimientos,Gurkensalat,Walleln (2)Gebackener Feta,Ofenkartoffel,Pimientos,Gurkensalat,Walleln (3)Gebackener Feta,Ofenkartoffel,Pimientos,Gurkensalat,Walleln (4)1

Gebratener Feta,Ofenkartoffel,Pimientos,
Gurkensalat,Waffeln:
Gurkensalat: Gurke schälen-hobeln mit etwas Salz und Zucker mischen und in einem Sieb etwas abtropfen lassen, mit Pfeffer,Sahne,Dill würzen und anmachen
Ofenkartoffeln: Kartoffeln schälen,in Hälftenschneiden, auf ein geöltes Blech legen ,würzen mit Salz, Chilliöl in der Röhre bei 200° backen
Pimientos:
In der Pfanne in Olivenöl braten, würzen mit Salz,Pfeffer
Waffeln:
125gr Butter,250gr Mehl,100gr Zucker,2Tl Backpulver,
200mlMilch,3 Eier
Eier und Zucker schaumig rühren,Butter unterheben,Mehl,Backpulver ,Milch unterrühren und zu einem glatten Teig verarbeiten,den Teig in das vorgeheizte Waffeleisen geben und ca.2-3 Minuten backen

Gebackener Feta,Ofenkartoffel,Pimientos,Gurkensalat,Walleln (5)Gebackener Feta,Ofenkartoffel,Pimientos,Gurkensalat,Walleln (6)Gebackener Feta,Ofenkartoffel,Pimientos,Gurkensalat,Walleln (7)Gebackener Feta,Ofenkartoffel,Pimientos,Gurkensalat,Walleln (8)Gebackener Feta,Ofenkartoffel,Pimientos,Gurkensalat,Walleln (9)Gebackener Feta,Ofenkartoffel,Pimientos,Gurkensalat,Walleln (10)Gebackener Feta,Ofenkartoffel,Pimientos,Gurkensalat,Walleln (11)Gebackener Feta,Ofenkartoffel,Pimientos,Gurkensalat,Walleln (12)Gebackener Feta,Ofenkartoffel,Pimientos,Gurkensalat,Walleln (13)Gebackener Feta,Ofenkartoffel,Pimientos,Gurkensalat,Walleln (14)Gebackener Feta,Ofenkartoffel,Pimientos,Gurkensalat,Walleln (15)Gebackener Feta,Ofenkartoffel,Pimientos,Gurkensalat,Walleln (16)Gebackener Feta,Ofenkartoffel,Pimientos,Gurkensalat,Walleln (17)Gebackener Feta,Ofenkartoffel,Pimientos,Gurkensalat,Walleln (18)Gebackener Feta,Ofenkartoffel,Pimientos,Gurkensalat,Walleln (19)Gebackener Feta,Ofenkartoffel,Pimientos,Gurkensalat,Walleln (20)w
Waffeln ggf. mit Puderzucker bestreuen.
You Tube:
https://youtu.be/SBAz3B9X08o

Spargelrisotto,Salat,Waffeln mit Hollunder Gelee, vegetarisch


Spargelrisotto - 25.5.15   (14) Spargelrisotto :
Zwiebel in Öl anschwitzen-Risottoreis dazugeben,etwas anrösten-Schuß Wein-nach und nach warme Brühe dazugeben -immer wieder rühren. .Das Risotto mit Salz und Pfeffer,Zitronenabrieb,Salzzitrone,Chilli würzen-einen Stich Butter und Parmesan unterheben. Zwischenzeitlich grünen Spargel braten-zum Schluß Spargel und Risotto mischen
Salat
Waffeln mit Hollunder GeleeSpargelrisotto - 25.5.15   (1)
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Hollundersuppe,Waffeln , vegetarisch


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Hollundersuppe:

Eigener Hollundersaft aus der Truhe-geht auch Saft aus der Flasche oder Tetrapack

Den Saft mit Zucker – Zitronenschale -Zitronensaft– Zimt aufkochen Bei Bedarf mit Wasser etwas verdünnen .Mit etwas Stärke abbinden .

Waffeln:

Mehl,Zucker,Ei,Backpulver,flüssige Butter,Milch

alles verquirlen

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