Zucchini Zoodles,Tomaten Sauce


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Zucchini Zoodles,Tomatensauce
Tomatensauce:
Dose gehackte Tomaten,(gehackt),Tomaten,
Chillisalz,Pfeffer,Zucker,Knobi, Zwiebel,
Thymian,Rosmarinzweig,Lorbeerblatt,
Weißwein, Olivenöl
Zubereitung:
Öl erhitzen,Zwiebel,Knobi anschwitzen,
Dosentomaten,Gewürze zugeben, köcheln.
kleingehackte Tomaten,Weißwein
und einen Schluck Wasser zugeben,
nochmals köcheln,abschmecken
Zucchini Zoodles:
Zucchini waschen,mit dem Spiralschneider
zu Spaghetti schneiden,den Wok (Pfanne)
erhitzen ,Olivenöl zugeben die Zucchini-
Nudeln zugeben,Pfeffer,Chilli Schote ,
garen, zum Schluß salzen

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Gebratene Kloßscheiben mit Tomatensoße


Gebratene Kloßscheiben mit Tomatensauce,Salate (1)Gebratene Kloßscheiben mit Tomatensauce,Salate (2)Gebratene Kloßscheiben mit Tomatensauce,Salate (3)Gebratene Kloßscheiben mit Tomatensauce,Salate (4)1

Gebratene Kloßscheiben mit Tomatensoße:
Kloßteig zu Klößen formen und kochen,auskühlen
lassen.in dicke Scheiben schneiden.
in Butterschmalz braten
Tomatensauce:
Öl erhitzen,gehackte Zwiebeln und Knoblauch
 anschwitzen,gehäutete Tomaten zerkleinern und zugeben,
Lorbeer,Rosmarin(gehackt),Thymian,Chillisalz,
Pfeffer,Prise Zucker,Tomatenmark,Schuß Wein,
köcheln lassen,Spritzer Zitronensaft,abschmecken
Beilage:
Gurkensalat,RömersalatGebratene Kloßscheiben mit Tomatensauce,Salate (6).JPG

Gebratene Kloßscheiben mit Tomatensauce,Salate (7)Gebratene Kloßscheiben mit Tomatensauce,Salate (8)Gebratene Kloßscheiben mit Tomatensauce,Salate (9)Gebratene Kloßscheiben mit Tomatensauce,Salate (10)Gebratene Kloßscheiben mit Tomatensauce,Salate (11)Gebratene Kloßscheiben mit Tomatensauce,Salate (12)Gebratene Kloßscheiben mit Tomatensauce,Salate (13)Gebratene Kloßscheiben mit Tomatensauce,Salate (14)Gebratene Kloßscheiben mit Tomatensauce,Salate (15)Gebratene Kloßscheiben mit Tomatensauce,Salate (16)Gebratene Kloßscheiben mit Tomatensauce,Salate (17)Gebratene Kloßscheiben mit Tomatensauce,Salate (18)Gebratene Kloßscheiben mit Tomatensauce,Salate (19)Gebratene Kloßscheiben mit Tomatensauce,Salate (20)Gebratene Kloßscheiben mit Tomatensauce,Salate (21)Gebratene Kloßscheiben mit Tomatensauce,Salate (22)Gebratene Kloßscheiben mit Tomatensauce,Salate (23)

Emmer-Spirelli, Tomatensauce, Flußkrebse,Basilikum


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Emmer-Spirelli,Tomatensoße,Flußkrebse :
Emmer-Spirelle:
Nach Anleitung kochen
Tomatensauce:
kleingehackte Zwiebel und Knobi,anbraten,gestückelte frische Tomaten zugeben und ebenso anbraten,Dose gestückelte Tomaten zugießen, köcheln,,würzen mit Salz,Pfeffer,Prise Zucker,Lorbeerblatt,Sambal Oelek,
Schluck Wein,köcheln,abschmecken,
Emmer-Spirelli und Tomatensoße mischen und Flußkrebse sowie grünen und dunklen gehackten Basilikum daraufgeben und vermengen, servieren
You Tube:
https://youtu.be/7mBiA-YpIMA

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