Bratkartoffel und Rührei

Bratkartoffel mit Rührei (1)Bratkartoffel mit Rührei (2)Bratkartoffel mit Rührei (3)Bratkartoffel mit Rührei (4)1

Bratkartoffel
Rührei
Gurkensalat
Römersalat

Bratkartoffel mit Rührei (5)Bratkartoffel mit Rührei (6)Bratkartoffel mit Rührei (7)Bratkartoffel mit Rührei (8)Bratkartoffel mit Rührei (9)Bratkartoffel mit Rührei (10)Bratkartoffel mit Rührei (11)Bratkartoffel mit Rührei (12)Bratkartoffel mit Rührei (13)Bratkartoffel mit Rührei (14)Bratkartoffel mit Rührei (15)Bratkartoffel mit Rührei (16)Bratkartoffel mit Rührei (17)Bratkartoffel mit Rührei (18)

Spinat,Ei,Shiitake

Spinat,Ei,Shiitake (1)Spinat,Ei,Shiitake (2)Spinat,Ei,Shiitake (3)Spinat,Ei,Shiitake (4)1

Spinat,Ei,Shiitake :
Spinat:
Zwiebel anschwitzen, gewaschenen BabySpinat
zugeben, zusammenfallen lassen, würzen
Salz,Pfeffer
Shiitake:
Pilze in Öl anschwitzen ,gehackte Zwiebeln
zugeben , würzen ,Salz
Rührei
Pellkartoffeln
vegetarisch

Spinat,Ei,Shiitake eine gute Mischung

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Schwäbischer Kartoffelsalat mit saftigem Rührei

Kartoffelsalat,Rührei (1)Kartoffelsalat,Rührei (2)1

Schwäbischer Kartoffelsalat:
Festkochende Kartoffeln kochen warm schälen und schneiden. Zwiebeln ganz klein schneiden und blanchieren, Senf,Salz,Pfeffer,Prise Zucker,Essig zugeben Brühe angießen(grobe Schätzung,auf 1kg Kartoffeln 1/4Liter Brühe) anschließend Öl zugeben,zu guter letzt Radieschen dranschneiden
Rührei
You Tube:

Einfach aber lecker

Rührei mit Tomaten,Pellkartoffeln,Gurkensalat,Erdbeeren,vegetarisch (1)Rührei mit Tomaten,Pellkartoffeln,Gurkensalat,Erdbeeren,vegetarisch (2)Rührei mit Tomaten,Pellkartoffeln,Gurkensalat,Erdbeeren,vegetarisch (3)Rührei mit Tomaten,Pellkartoffeln,Gurkensalat,Erdbeeren,vegetarisch (4)1

You Tube:
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Kartoffelsalat mit Gurke, Rührei mit Bärlauch

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Kartoffelsalat mit Gurke,Rührei mit Bärlauch Kartoffelsalat:
Zutaten:
Kartoffeln,Salatgurk(schälen,hobeln),
Gemüsebrühe,Zwiebeln, Senf,Salz,Pfeffer,
Prise Zucker,Essig
Zubereitung:
Festkochende Kartoffeln kochen warm schälen und schneiden; Zwiebeln ganz klein schneiden und blanchieren, Senf,Salz,Pfeffer,Prise Zucker,Essig zugeben,feingehackten Bärlauch und Gurkenscheiben,unterheben, Brühe angießen(grobe Schätzung,auf 1kg Kartoffeln 1/4Liter Brühe) anschließend Öl zugeben
Beilage:
Rührei mit Bärlauch
You Tube:

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Wachteleier,Tomaten-Rührei,Kartoffel,Salat

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Geräucherter Tofu,Hokkaido,Rührei, Pellkartoffel,Feldsalat,Spillingkompott

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Hokkaido,Babyspinat,Rührei, Pellkartoffel,vegetarisch

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Hokkaido:
Kürbis vierteln, in eine geölte Form geben,
Olivenöl darüberträufeln,Orangenzesten,
grobes Meersalz,Pfeffer
bei 180° umluft ca.17-20 Minuten garen
Rührei/Babyspinat:
Zwiebel in der Pfanne anschwitzen,
Spinat in die Pfanne,zusammenfallen lassen,
würzen :Salz,Pfeffer,Schuß Sahne,
verquirlte Eier darüber geben, verrrühren
Beilage:
Pellkartoffel

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