Rührei mit Bacon,Pellkartoffeln, Gurkensalat

Ein schnelles Gericht

Rührei mit Bacon,Pellkartoffeln,Gurkensalat
Rührei,
Bacon,
Pellkartoffeln
Gurkensalat

Schwäbischer Kartoffelsalat und Rührei mit Krebsfleisch

Schwäbischer Kartoffelsalat:
Überwiegend festkochende Kartoffeln kochen warm schälen
und schneiden. Zwiebeln ganz klein schneiden und blanchieren,
Senf,Salz,Pfeffer,Prise Zucker,Essig zugeben Brühe angießen
(grobe Schätzung,auf 1kg Kartoffeln 1/4Liter Brühe)
anschließend Öl zugeben,zu guter letzt eine Salatgurke fein
gehobelt und ausgedrückt unterheben
Rührei mit Krebsfleisch

 

Bratkartoffel und Rührei

Bratkartoffel mit Rührei (1)Bratkartoffel mit Rührei (2)Bratkartoffel mit Rührei (3)Bratkartoffel mit Rührei (4)1

Bratkartoffel
Rührei
Gurkensalat
Römersalat

Bratkartoffel mit Rührei (5)Bratkartoffel mit Rührei (6)Bratkartoffel mit Rührei (7)Bratkartoffel mit Rührei (8)Bratkartoffel mit Rührei (9)Bratkartoffel mit Rührei (10)Bratkartoffel mit Rührei (11)Bratkartoffel mit Rührei (12)Bratkartoffel mit Rührei (13)Bratkartoffel mit Rührei (14)Bratkartoffel mit Rührei (15)Bratkartoffel mit Rührei (16)Bratkartoffel mit Rührei (17)Bratkartoffel mit Rührei (18)

Spinat,Ei,Shiitake

Spinat,Ei,Shiitake (1)Spinat,Ei,Shiitake (2)Spinat,Ei,Shiitake (3)Spinat,Ei,Shiitake (4)1

Spinat,Ei,Shiitake :
Spinat:
Zwiebel anschwitzen, gewaschenen BabySpinat
zugeben, zusammenfallen lassen, würzen
Salz,Pfeffer
Shiitake:
Pilze in Öl anschwitzen ,gehackte Zwiebeln
zugeben , würzen ,Salz
Rührei
Pellkartoffeln
vegetarisch

Spinat,Ei,Shiitake eine gute Mischung

Spinat,Ei,Shiitake (5)Spinat,Ei,Shiitake (6)Spinat,Ei,Shiitake (7)Spinat,Ei,Shiitake (8)Spinat,Ei,Shiitake (9)Spinat,Ei,Shiitake (10)Spinat,Ei,Shiitake (11)Spinat,Ei,Shiitake (12)Spinat,Ei,Shiitake (13)Spinat,Ei,Shiitake (14)Spinat,Ei,Shiitake (15)Spinat,Ei,Shiitake (16)Spinat,Ei,Shiitake (17)Spinat,Ei,Shiitake (18)Spinat,Ei,Shiitake (19)

Schwäbischer Kartoffelsalat mit saftigem Rührei

Kartoffelsalat,Rührei (1)Kartoffelsalat,Rührei (2)1

Schwäbischer Kartoffelsalat:
Festkochende Kartoffeln kochen warm schälen und schneiden. Zwiebeln ganz klein schneiden und blanchieren, Senf,Salz,Pfeffer,Prise Zucker,Essig zugeben Brühe angießen(grobe Schätzung,auf 1kg Kartoffeln 1/4Liter Brühe) anschließend Öl zugeben,zu guter letzt Radieschen dranschneiden
Rührei
You Tube:

Einfach aber lecker

Rührei mit Tomaten,Pellkartoffeln,Gurkensalat,Erdbeeren,vegetarisch (1)Rührei mit Tomaten,Pellkartoffeln,Gurkensalat,Erdbeeren,vegetarisch (2)Rührei mit Tomaten,Pellkartoffeln,Gurkensalat,Erdbeeren,vegetarisch (3)Rührei mit Tomaten,Pellkartoffeln,Gurkensalat,Erdbeeren,vegetarisch (4)1

You Tube:
https://youtu.be/CpcgExe7tgERührei mit Tomaten,Pellkartoffeln,Gurkensalat,Erdbeeren,vegetarisch (5)Rührei mit Tomaten,Pellkartoffeln,Gurkensalat,Erdbeeren,vegetarisch (6)Rührei mit Tomaten,Pellkartoffeln,Gurkensalat,Erdbeeren,vegetarisch (7)Rührei mit Tomaten,Pellkartoffeln,Gurkensalat,Erdbeeren,vegetarisch (8)Rührei mit Tomaten,Pellkartoffeln,Gurkensalat,Erdbeeren,vegetarisch (9)Rührei mit Tomaten,Pellkartoffeln,Gurkensalat,Erdbeeren,vegetarisch (10)Rührei mit Tomaten,Pellkartoffeln,Gurkensalat,Erdbeeren,vegetarisch (11)Rührei mit Tomaten,Pellkartoffeln,Gurkensalat,Erdbeeren,vegetarisch (12)Rührei mit Tomaten,Pellkartoffeln,Gurkensalat,Erdbeeren,vegetarisch (13)Rührei mit Tomaten,Pellkartoffeln,Gurkensalat,Erdbeeren,vegetarisch (14)Rührei mit Tomaten,Pellkartoffeln,Gurkensalat,Erdbeeren,vegetarisch (15)Rührei mit Tomaten,Pellkartoffeln,Gurkensalat,Erdbeeren,vegetarisch (16)Rührei mit Tomaten,Pellkartoffeln,Gurkensalat,Erdbeeren,vegetarisch (17)

Kartoffelsalat mit Gurke, Rührei mit Bärlauch

Kartoffelsalat,Rührei (1)Kartoffelsalat,Rührei (2)1

Kartoffelsalat mit Gurke,Rührei mit Bärlauch Kartoffelsalat:
Zutaten:
Kartoffeln,Salatgurk(schälen,hobeln),
Gemüsebrühe,Zwiebeln, Senf,Salz,Pfeffer,
Prise Zucker,Essig
Zubereitung:
Festkochende Kartoffeln kochen warm schälen und schneiden; Zwiebeln ganz klein schneiden und blanchieren, Senf,Salz,Pfeffer,Prise Zucker,Essig zugeben,feingehackten Bärlauch und Gurkenscheiben,unterheben, Brühe angießen(grobe Schätzung,auf 1kg Kartoffeln 1/4Liter Brühe) anschließend Öl zugeben
Beilage:
Rührei mit Bärlauch
You Tube:

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Wachteleier,Tomaten-Rührei,Kartoffel,Salat

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Geräucherter Tofu,Hokkaido,Rührei, Pellkartoffel,Feldsalat,Spillingkompott

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Hokkaido,Babyspinat,Rührei, Pellkartoffel,vegetarisch

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Hokkaido:
Kürbis vierteln, in eine geölte Form geben,
Olivenöl darüberträufeln,Orangenzesten,
grobes Meersalz,Pfeffer
bei 180° umluft ca.17-20 Minuten garen
Rührei/Babyspinat:
Zwiebel in der Pfanne anschwitzen,
Spinat in die Pfanne,zusammenfallen lassen,
würzen :Salz,Pfeffer,Schuß Sahne,
verquirlte Eier darüber geben, verrrühren
Beilage:
Pellkartoffel

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Schwäbischer Kartoffelsalat,Rührei

Schwäbischer Kartoffelsalat,Rührei (3).JPG

Schwäbischer Kartoffelsalat:

Festkochende Kartoffeln kochen warm schälen und schneiden. Zwiebeln ganz klein schneiden und blanchieren, Senf,Salz,Pfeffer,Prise Zucker,Essig zugeben Brühe angießen Zum Schluß geschnittene Radieschen,gewürfelte Gewürzgurken und das Grün der Frühlingszwiebel zugeben. (grobe Schätzung,auf 1kg Kartoffeln 1/4Liter Brühe) anschließend Öl zugeben

Schwäbischer Kartoffelsalat,Rührei1 (2)Schwäbischer Kartoffelsalat,Rührei (2)Schwäbischer Kartoffelsalat,Rührei (3)Schwäbischer Kartoffelsalat,Rührei (4)

Pfifferlinge,Kartoffeln,Rührei,vegetarisch

Pfifferlinge,Kartoffel,Rührei (6).JPG

Pfifferlinge,Kartoffel,Rührei (1) - KopiePfifferlinge,Kartoffel,Rührei (2) - KopiePfifferlinge,Kartoffel,Rührei (3) - KopiePfifferlinge,Kartoffel,Rührei (4) - KopiePfifferlinge,Kartoffel,Rührei (5) - KopiePfifferlinge,Kartoffel,Rührei (7)

Spinat,Rührei,Kartoffeln,vegetarisch

26.4.16 - Spinat,Rührei,Kartoffeln,vegetarisch (1)26.4.16 - Spinat,Rührei,Kartoffeln,vegetarisch (2)26.4.16 - Spinat,Rührei,Kartoffeln,vegetarisch (3)

Spinat,Rührei mit Tomate,Kartoffeln,vegetarisch
Spinat:
gehackte Zwiebel und Knoblauch in Olivenöl anschwitzen,gewaschenen Spinat zugeben-geriebenen Käse-Salz-Pfeffer-Muskat-Chillischote-Sahne -etwas Wasser
Tomatenrührei:
gestückelte Tomaten in der Pfanne in Öl anbraten – Eier in ei Gefäß schlagen und verrühren – mit Salz und Pfeffer würzen,über die Tomaten geben und verrühren

Spinat,Rührei,Kartoffeln,vegetarisch

24.3.16 - Spinat,Rührei,Kartoffel,vegetarisch (1)24.3.16 - Spinat,Rührei,Kartoffel,vegetarisch (1a)

Spinat:

In Öl-Butter Gemisch,Zwiebel,Knobi anschwitzen,Spinat zugeben,Salz,Pfeffer,Muskat,Sahne,garen,Parmesn darüber reiben

Beilage:

Salzkartoffeln,Rührei

24.3.16 - Spinat,Rührei,Kartoffel,vegetarisch (1b)24.3.16 - Spinat,Rührei,Kartoffel,vegetarisch (2)24.3.16 - Spinat,Rührei,Kartoffel,vegetarisch (3)24.3.16 - Spinat,Rührei,Kartoffel,vegetarisch (5)24.3.16 - Spinat,Rührei,Kartoffel,vegetarisch (6)24.3.16 - Spinat,Rührei,Kartoffel,vegetarisch (7)24.3.16 - Spinat,Rührei,Kartoffel,vegetarisch (8)24.3.16 - Spinat,Rührei,Kartoffel,vegetarisch (10)

Rührei mit Babyspinat,Frikadelle,Champignon,Kartoffel

11.3.16 - Rührei mit Babyspinat,Champignons,kartoffeln,Frikadellen,   (1)11.3.16 - Rührei mit Babyspinat,Champignons,kartoffeln,Frikadellen,   (1a)

Frikadellen:

BioHackfleisch (halb/halb),Ei,eingeweichtes Brötchen,gehackte Zwiebel,Knobi,Paprikapulver,Thymian,Zitronenabrieb,alles gut vermengen

Rührei mit Babyspinat:

Gehackte Zwiebel,Knobi in der Pfanne anschwitzen,gewaschenen Babyspinat in die Pfanne geben,zusammenfallen lassen,Salz und Pfeffer,Eier darüber geben und braten

Champignon:

Zwiebel in der Pfanne anschwitzen,Champignon dazugeben, braten,,zu Schluß braten, Salz,Pfeffer,und gehackte glatte Petersilie zugeben.

Beilage. Pellkartoffeln