Gefüllte Eierpfannkuchen mit Ingwersirup Möhren

Gefüllte Eierpfannkuchen mit Ingwersirup Möhren (1)Gefüllte Eierpfannkuchen mit Ingwersirup Möhren (2)Gefüllte Eierpfannkuchen mit Ingwersirup Möhren (3)Gefüllte Eierpfannkuchen mit Ingwersirup Möhren (4)1

Gefüllte Eierpfannkuchen mit Ingwermöhren
Eierpfannkuchen:
Eier-Milch-Mehl-Salz verrühren,
zu einem sehr dünnen Teig .
Ausbacken
Ingwermöhren:
Mohren schälen,mit dem Sparschäler
hobeln,in einer Pfanne mit Öl
anbraten,etwas Ingwersirup und etwas
Wasser zugeben, garen , salzen
Champignon:
Pilze in Scheiben schneiden,
in einer Pfanne in Öl braten
gehackte Zwiebeln zugeben,garen,
zum Schluß salzen mit
gehackter Petersilie bestreuen
Dessert:
Pflaumenkompott

Gefüllte Eierpfannkuchen mit Ingwersirup Möhren (5)Gefüllte Eierpfannkuchen mit Ingwersirup Möhren (6)Gefüllte Eierpfannkuchen mit Ingwersirup Möhren (7)Gefüllte Eierpfannkuchen mit Ingwersirup Möhren (8)Gefüllte Eierpfannkuchen mit Ingwersirup Möhren (9)Gefüllte Eierpfannkuchen mit Ingwersirup Möhren (10)Gefüllte Eierpfannkuchen mit Ingwersirup Möhren (11)Gefüllte Eierpfannkuchen mit Ingwersirup Möhren (12)Gefüllte Eierpfannkuchen mit Ingwersirup Möhren (13)Gefüllte Eierpfannkuchen mit Ingwersirup Möhren (14)Gefüllte Eierpfannkuchen mit Ingwersirup Möhren (15)Gefüllte Eierpfannkuchen mit Ingwersirup Möhren (16)Gefüllte Eierpfannkuchen mit Ingwersirup Möhren (17)Gefüllte Eierpfannkuchen mit Ingwersirup Möhren (18)Gefüllte Eierpfannkuchen mit Ingwersirup Möhren (19)Gefüllte Eierpfannkuchen mit Ingwersirup Möhren (20)Gefüllte Eierpfannkuchen mit Ingwersirup Möhren (21)Gefüllte Eierpfannkuchen mit Ingwersirup Möhren (22)Gefüllte Eierpfannkuchen mit Ingwersirup Möhren (23)Gefüllte Eierpfannkuchen mit Ingwersirup Möhren (24)Gefüllte Eierpfannkuchen mit Ingwersirup Möhren (25)

Spaziergang mit Ernte

Spaziergang mit Ernte (1)

Spaziergang mit Ernte (2)

Von wegen geringe Apfelernte


Spaziergang mit Ernte (3)Spaziergang mit Ernte (4)Spaziergang mit Ernte (5)Spaziergang mit Ernte (6)Spaziergang mit Ernte (7)Spaziergang mit Ernte (8)Spaziergang mit Ernte (9)
Spaziergang mit Ernte (10)

Herrliche Mirabellen


Spaziergang mit Ernte (11)Spaziergang mit Ernte (12)Spaziergang mit Ernte (13)Spaziergang mit Ernte (14)Spaziergang mit Ernte (15)

Brathering,Karttoffeltaler,Gurkensalat,Dessert,pescetarisch

12.2.16 - Brathering,Taler,Gurkensalat,Dessert  (1)12.2.16 - Brathering,Taler,Gurkensalat,Dessert  (2)

Brathering
Taler aus Gnocchiteig
Gurkensalat:
Gurke schälen-hobeln mit etwas Salz und Zucker mischen und in einem Sieb etwas abtropfen lassen- mit Pfeffer-Sahne-Dill würzen und anmachen
Pflaumenkompott mit Schlagsahne

Chicoree,Salzkartoffeln,Pflaumenkompott , vegetarisch

Chicoree,Salzkartoffeln,Pflaumenkompott,vegetarisch - 28.2.15   (1)

Chicoree:
Chicoree halbieren,Strunk entfernen,mit Zitronensaft beträufeln
in der Pfanne anbraten
würzen:Salz,Pfeffer,Chillischote,Rosmarin
Sahne und Wein angießen alles dämpfen
zum Schluß gehackte Tomaten zugeben

Chicoree,Salzkartoffeln,Pflaumenkompott,vegetarisch - 28.2.15   (3) Chicoree,Salzkartoffeln,Pflaumenkompott,vegetarisch - 28.2.15   (4) Chicoree,Salzkartoffeln,Pflaumenkompott,vegetarisch - 28.2.15   (5) Chicoree,Salzkartoffeln,Pflaumenkompott,vegetarisch - 28.2.15   (6) Chicoree,Salzkartoffeln,Pflaumenkompott,vegetarisch - 28.2.15   (7) Chicoree,Salzkartoffeln,Pflaumenkompott,vegetarisch - 28.2.15   (8) Chicoree,Salzkartoffeln,Pflaumenkompott,vegetarisch - 28.2.15   (9) Chicoree,Salzkartoffeln,Pflaumenkompott,vegetarisch - 28.2.15   (10) Chicoree,Salzkartoffeln,Pflaumenkompott,vegetarisch - 28.2.15   (11)

Gemüsesuppe,Pflaumenkompott, vegan

Gemüsesuppe-vegan -19.2.1942   (1)

Gemüsesuppe:

Sellerie,Möhren,Brokkoli,Kürbis (Butternut),Weißkraut,Kaiserschoten,Champignon

Gemüse in Würfel schneiden,in Öl andünsten

selbstgekochte Gemüsebrühe angießen

würzen mit Chillisalz,Pfeffer,Lorbeer,

Liebstöckelpaste(großer Bund Liebstöckel-Rapsöl-grobes Salz

Liebstöckel -Öl-Salz im Zerkleinerer oder mit dem Zauberstab fein pürieren

Verwendung: Suppen und Eintöpfe)

garen

Glasnudeln mit heißem Wasser überbrühen -abgießen und zur Suppe geben

über die fertige Suppe feingehackte Petersilie geben

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