Ratatouille mit Rosmarinkartoffeln

Vegan
Ratatouille mit Rosmarinkartoffeln (1)Ratatouille mit Rosmarinkartoffeln (2)Ratatouille mit Rosmarinkartoffeln (3)Ratatouille mit Rosmarinkartoffeln (4)1

 
 
 


 

Ratatouille und Rosmarin Kartoffeln
Ratatouille:
Auberginen,Zucchini,passierte Tomaten,
Salz,Pfeffer,scharfes Paprikapulver,Knobi,Wein
Wasser,Rosmarin,Thymian,
Gemüse waschen,klein schneiden in
Olivenöl anschmoren,würzen,etwasWein
und Wasser angießen,passierte Tomaten
zugeben ,fertig schmoren,abschmecken
Rosmarin Kartoffeln
Kartoffeln schälen,halbieren, in eine hohe
Pfanne die mit Olivenöl ausgepinselt ist,
legen, die Kartoffeln mit Öl einpinseln
und frischen Rosmarin zugeben,in der
Röhre bei 180° ca 25-30 braten

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Ratatouille mit Rosmarinkartoffeln (5)Ratatouille mit Rosmarinkartoffeln (6)Ratatouille mit Rosmarinkartoffeln (7)Ratatouille mit Rosmarinkartoffeln (8)Ratatouille mit Rosmarinkartoffeln (9)Ratatouille mit Rosmarinkartoffeln (10)Ratatouille mit Rosmarinkartoffeln (11)Ratatouille mit Rosmarinkartoffeln (12)Ratatouille mit Rosmarinkartoffeln (13)

Kichererbsen Pfannkuchen mit Baba Ganoush

Kichererbsenmehl Pfannkuchen und Baba Ganoush (1)Kichererbsenmehl Pfannkuchen und Baba Ganoush (2)Kichererbsenmehl Pfannkuchen und Baba Ganoush (3)Kichererbsenmehl Pfannkuchen und Baba Ganoush (4)1

Kichererbsen Pfannkuchen
Kichererbsen Mehl
Ei
Milch
Kreuzkümmel
Kurkuma
Salz,Pfeffer
Beilage:
Baba Ganoush
Salat
vegetarisch

Kichererbsenmehl Pfannkuchen und Baba Ganoush (5)Kichererbsenmehl Pfannkuchen und Baba Ganoush (6)Kichererbsenmehl Pfannkuchen und Baba Ganoush (7)Kichererbsenmehl Pfannkuchen und Baba Ganoush (8)Kichererbsenmehl Pfannkuchen und Baba Ganoush (9)Kichererbsenmehl Pfannkuchen und Baba Ganoush (10)Kichererbsenmehl Pfannkuchen und Baba Ganoush (11)Kichererbsenmehl Pfannkuchen und Baba Ganoush (12)Kichererbsenmehl Pfannkuchen und Baba Ganoush (13)Kichererbsenmehl Pfannkuchen und Baba Ganoush (14)Kichererbsenmehl Pfannkuchen und Baba Ganoush (15)Kichererbsenmehl Pfannkuchen und Baba Ganoush (16)

Perlhuhn,Kartoffel/Sellerie Stampf, Salat, Obstsalat

Perlhuhn,Kartoffel-Selleriestampf,Salat,Obstsalat (1)Perlhuhn,Kartoffel-Selleriestampf,Salat,Obstsalat (2)Perlhuhn,Kartoffel-Selleriestampf,Salat,Obstsalat (3)Perlhuhn,Kartoffel-Selleriestampf,Salat,Obstsalat (4)1

Perlhuhn,Sellerie/Kartoffel Stampf,Salat,Obstsalat
Perlhuhn:
Zutaten:
Huhn,Salz,Pfeffer,Rosmarin,Zitronenabrieb,Butter
Huhn in eine Kasserole legen,salzen,Pfeffern,
Rosmarin unter die Haut schieben (die Haut mit einen
Loffelstiel anheben)mit Butter etwas einpinseln bei
200° Ober/Unterhitze ca eine Stunde braten,immer
wieder mit etwas Butter einpinseln,Die unterste
Schiene im Backofen nutzen
Kartoffel/Sellerie Stampf:
Je zur Hälfte Kartoffeln und Sellerie kochem,
abgießen,stampfen,würzen mitSalz,Muskat,
Stich Butter,Milch
Gemischeter Salat:
Grüner Blattsalat,Raddichio,Granatapfelkerne
Obstsalat:
Khaki,Granatapfelkerne,Kiwi,Banane,Apfel
Birne,Apfelsine,Zitronensaft,Agavendicksaft
Obst in kleine Stücke schneiden,alles vermengen,

Perlhuhn,Kartoffel-Selleriestampf,Salat,Obstsalat (5)Perlhuhn,Kartoffel-Selleriestampf,Salat,Obstsalat (7)Perlhuhn,Kartoffel-Selleriestampf,Salat,Obstsalat (8)Perlhuhn,Kartoffel-Selleriestampf,Salat,Obstsalat (9)Perlhuhn,Kartoffel-Selleriestampf,Salat,Obstsalat (10)Perlhuhn,Kartoffel-Selleriestampf,Salat,Obstsalat (11)Perlhuhn,Kartoffel-Selleriestampf,Salat,Obstsalat (11a)Perlhuhn,Kartoffel-Selleriestampf,Salat,Obstsalat (11b)Perlhuhn,Kartoffel-Selleriestampf,Salat,Obstsalat (14z) (1)Perlhuhn,Kartoffel-Selleriestampf,Salat,Obstsalat (14z) (2)Perlhuhn,Kartoffel-Selleriestampf,Salat,Obstsalat (14z) (3)Perlhuhn,Kartoffel-Selleriestampf,Salat,Obstsalat (14z) (4)Perlhuhn,Kartoffel-Selleriestampf,Salat,Obstsalat (14z) (5)Perlhuhn,Kartoffel-Selleriestampf,Salat,Obstsalat (14z) (6)Perlhuhn,Kartoffel-Selleriestampf,Salat,Obstsalat (14za)

Rote Beete Gemüse, Kartoffeln, Forelle,Obstsalat

Rote Beete Gemüse,Geräucherte Forelle,Kartoffeln,Obstsalat (1)Rote Beete Gemüse,Geräucherte Forelle,Kartoffeln,Obstsalat (2)Rote Beete Gemüse,Geräucherte Forelle,Kartoffeln,Obstsalat (3)Rote Beete Gemüse,Geräucherte Forelle,Kartoffeln,Obstsalat (4)1

Rote Neete Gemüse,Kartoffeln,Forelle,Obstsalat
Rote Beete Gemüse:
gekochte Rote Beete stifteln,in Öl eine rote Zwiebel (kleingeschnitten)
anschwitzen,Balsamico Essig zugeben,die Rote Beete zugeben,
würzen mit Salz,Pfeffer,Lorbeer,Rote Beete Gewürz,
einen Schuß Rotwein und einen Esslöffel Schlehengelee zugeben
garen und dann noch einen Schuß Sahne und Rosenpfeffer
Beilage:
Pellkartoffeln
geräucherte Forelle
Dessert:
Obstsalat
pescetariasch

Rote Beete Gemüse,Geräucherte Forelle,Kartoffeln,Obstsalat (5)Rote Beete Gemüse,Geräucherte Forelle,Kartoffeln,Obstsalat (6)Rote Beete Gemüse,Geräucherte Forelle,Kartoffeln,Obstsalat (7)Rote Beete Gemüse,Geräucherte Forelle,Kartoffeln,Obstsalat (9)Rote Beete Gemüse,Geräucherte Forelle,Kartoffeln,Obstsalat (12)Rote Beete Gemüse,Geräucherte Forelle,Kartoffeln,Obstsalat (13)Rote Beete Gemüse,Geräucherte Forelle,Kartoffeln,Obstsalat (14)Rote Beete Gemüse,Geräucherte Forelle,Kartoffeln,Obstsalat (15)Rote Beete Gemüse,Geräucherte Forelle,Kartoffeln,Obstsalat (16)Rote Beete Gemüse,Geräucherte Forelle,Kartoffeln,Obstsalat (16a) (1)Rote Beete Gemüse,Geräucherte Forelle,Kartoffeln,Obstsalat (16a) (2)Rote Beete Gemüse,Geräucherte Forelle,Kartoffeln,Obstsalat (17)Rote Beete Gemüse,Geräucherte Forelle,Kartoffeln,Obstsalat (18)

Fenchel,Tomate,Wein,RiiJii Reis,

Fenchel,Tomate,Wein,RiiJii Reis,Obstsalat (1)Fenchel,Tomate,Wein,RiiJii Reis,Obstsalat (2)Fenchel,Tomate,Wein,RiiJii Reis,Obstsalat (3)Fenchel,Tomate,Wein,RiiJii Reis,Obstsalat (4)1

Fenchel Gemüse
Zutaten:
Fenchel Tomaten,Zwiebel.Wein,
Sahne,Salz,Pfeffer Chilly,RiiJii Reis,
Lorbeer,Fenchelsamen
Zubereitung:
Fenchel,Strunk ausschneiden,vierteln,
Alle Zutaten in eine gebutterteForm
legen und würzen,Wein,Zitrone und
Zitronenabrieb,Sahne und etwas
gerapelter Parmesan,in der Röhre bei
180° Umluft mit geschlossenem Deckel
garen.
Beilage:
RiiJiiReis kochen nach Anleitung
Dessert:
Obstsalat aus Kakifrucht,Apfel,Orange,
Clementine. Das Obst klein würfeln ,
mit Zitrone und Agavendicksaft
abschmecken
vegetarisch

Fenchel,Tomate,Wein,RiiJii Reis,Obstsalat (5)Fenchel,Tomate,Wein,RiiJii Reis,Obstsalat (6)Fenchel,Tomate,Wein,RiiJii Reis,Obstsalat (7)Fenchel,Tomate,Wein,RiiJii Reis,Obstsalat (8)Fenchel,Tomate,Wein,RiiJii Reis,Obstsalat (10)Fenchel,Tomate,Wein,RiiJii Reis,Obstsalat (11)Fenchel,Tomate,Wein,RiiJii Reis,Obstsalat (12)Fenchel,Tomate,Wein,RiiJii Reis,Obstsalat (13)Fenchel,Tomate,Wein,RiiJii Reis,Obstsalat (14)Fenchel,Tomate,Wein,RiiJii Reis,Obstsalat (15)Fenchel,Tomate,Wein,RiiJii Reis,Obstsalat (16)

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SüßkartoffelPommes,Zucchini, Kaiserschoten,Austernpilze, Guacamole,Tomatenpesto, Obstsalat

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Süßkartoffel Pommes,Zucchini,Kaiserschoten,
Austernpilze,Guacamole,Tomatenpesto
Süßkartoffel Pommes:
Die Süßkartoffel schälen,Pommes schneiden ,
auf ein geöltes Blech verteilen,Öl darüber
geben und salzen,Die Röhre auf 200° erhitzen
und die Pommes ca 20 Minuten garen
Guacamole:
Zutaten:
2 reife Avocado,Knoblauch ,Salz,1 Tomate
Pfeffer,Chilli,halbe Zitrone Saft und Abrieb
Zubereitung:
Avocado halbieren und den Stein
entfernen, mit einem Löffel das
Fruchtfleisch herauslösen
mit dem Chilli,Knoblauch,Zitronensaft und Abrieb
gut verrühren mit Salz und Pfeffer abschmecken

die Tomate fein würfeln und darüber geben
die Tomate fein würfeln und darüber geben

Austernpilze:
Pilze in der Pfanne braten
Zucchini+Kaiserschoten:
Kaiserschoten blanchieren und mit den
Zucchinischeiben in der Pfanne braten,Salz
und Peffer würzen
Tomatenpesto:
getrocknete Tomaten weichkochen,abtrocknen,
Im Mixer fein pürieren, etwas Öl und Balsamico
zugeben
Obstsalat:
Apfel,Birne,Kaki,BananeNektarine
Zubereitung:
Das Obst schälen und in kleine Würfel schneiden,
mit Zitronensaft beträufeln und Agaven Dicksaft
süßen

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Bohnengemüse,Pellkartoffeln ,Obstsalat

Bohnengemüse,Pellkartoffeln,Obstsalat (1)Bohnengemüse,Pellkartoffeln,Obstsalat (2)Bohnengemüse,Pellkartoffeln,Obstsalat (3)Bohnengemüse,Pellkartoffeln,Obstsalat (4)1

Bohnengemüse:
Bohnen waschen,putzen ,brechen, (brechen,so werden die Kammern nicht zerschnitten und laufen aus) Zwiebel und Schinkenwürfel in Öl anschwitzen, kleine gewürfelteTomaten mit dazugeben,, die geschnittenen Bohnen zugeben, etws Flüssigkeit angießen, würzen mit Bohnenkraut,Salz(wenig Salz,die Schinkenwürfel sind schon recht salzig),Pfeffer,Chilli,
mit Deckel verschließen ,
fertig garen
Beilage:
Pellkartoffeln
Dessert:
Obstsalat
You Tube:

Quark,Salate,Pellkartoffeln,Obstsalat (4)Quark,Salate,Pellkartoffeln,Obstsalat (5)Quark,Salate,Pellkartoffeln,Obstsalat (6)Quark,Salate,Pellkartoffeln,Obstsalat (7)Quark,Salate,Pellkartoffeln,Obstsalat (8)Quark,Salate,Pellkartoffeln,Obstsalat (9)Quark,Salate,Pellkartoffeln,Obstsalat (10)Quark,Salate,Pellkartoffeln,Obstsalat (11)Quark,Salate,Pellkartoffeln,Obstsalat (12)Quark,Salate,Pellkartoffeln,Obstsalat (13)Quark,Salate,Pellkartoffeln,Obstsalat (14)Quark,Salate,Pellkartoffeln,Obstsalat (15)Quark,Salate,Pellkartoffeln,Obstsalat (16)Quark,Salate,Pellkartoffeln,Obstsalat (17)

Spargel aus dem Ofen Pellkartoffeln,Obstsalat

Spargel aus dem Ofen,Pellkartoffeln,Obstsalat (1)Spargel aus dem Ofen,Pellkartoffeln,Obstsalat (2)Spargel aus dem Ofen,Pellkartoffeln,Obstsalat (3)1

Spargel aus dem Ofen
Nach Martina und Moritz:
Spargel,waschen schälen, In Alufolie
einpacken, Salz,Prise Zucker, einen
guten Stich Butter,bei 200 Grad
Ober/Unterhitze mindestens 40 Min.
garen. ( Es ist viel Energie für 1kg Spargel)
Semmelbrösel,

Neue Kartoffeln
Obstsalat
You Tube:
https://youtu.be/HMBRdjYIcScSpargel aus dem Ofen,Pellkartoffeln,Obstsalat (4)Spargel aus dem Ofen,Pellkartoffeln,Obstsalat (5)Spargel aus dem Ofen,Pellkartoffeln,Obstsalat (6)Spargel aus dem Ofen,Pellkartoffeln,Obstsalat (7)Spargel aus dem Ofen,Pellkartoffeln,Obstsalat (8)Spargel aus dem Ofen,Pellkartoffeln,Obstsalat (9)Spargel aus dem Ofen,Pellkartoffeln,Obstsalat (10)Spargel aus dem Ofen,Pellkartoffeln,Obstsalat (11)Spargel aus dem Ofen,Pellkartoffeln,Obstsalat (12)Spargel aus dem Ofen,Pellkartoffeln,Obstsalat (13)Spargel aus dem Ofen,Pellkartoffeln,Obstsalat (14)Spargel aus dem Ofen,Pellkartoffeln,Obstsalat (15)Spargel aus dem Ofen,Pellkartoffeln,Obstsalat (16)

Pochiertes Ei,Pimientos, grüner Spargel

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Kochschinken
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