Gebratener Feta,Rote Beete Gemüse,Möhrensalat


DSC04340Rote Beete Gemüse,Möhrensalat,gebratener Feta,Pellkartoffeln,vegetarisch (2)Rote Beete Gemüse,Möhrensalat,gebratener Feta,Pellkartoffeln,vegetarisch (3)Rote Beete Gemüse,Möhrensalat,gebratener Feta,Pellkartoffeln,vegetarisch (4)1

Rote Beete Gemüse:
Rote Beete schälen,würfeln in eine feuerfeste Form geben, Olivenöl dazugeben, würzen mit Salz, Rote Beetegewürz bei ca 200° etwa eine Stunde in der Backröhre
Möhrensalat:
Möhren schälen raspeln, Apfel,Zwiebel raspeln
Zubereitung:
Möhren,Apfel,Zwiebel vermengen würzen:Zitrone,Ahornsirup,Pfeffer, Kräutersalz,Rapsöl
Gebratener Feta:
Feta in Stücke schneiden ,leicht in Mehl wenden,Ei und Panko,
in der Pfanne in Öl ausbraten
Pellkartoffeln
You Tube:
https://youtu.be/g8mXOFbiWdk

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RohgebrateneKartoffeln, Möhrensalat,Rote Bete Salat


Rohgebratene Kartoffeln,Möhrensalat,Rote Bete Salat (1)Rohgebratene Kartoffeln,Möhrensalat,Rote Bete Salat (2)Rohgebratene Kartoffeln,Möhrensalat,Rote Bete Salat (3)1

Rote Bete Salat:
Rote Bete kochen in Wasser mit Kümmel gewürzt-Warm (heiß)schälen( man kann auch vorgekochte Rote Beete berwenden) ,
in Scheiben schneiden, würzen mit Balsamicoessig,Öl,Zwiebel,Salz,Pfeffer,
Rote Betegewürz
Möhrensalat:
Möhren schälen raspeln, Apfel,Zwiebel raspeln Zubereitung: Möhren,Apfel,Zwiebel vermengen würzen:Zitrone,Ahornsirup,Pfeffer, Kräutersalz,Rapsöl
Roh gebratene Kartoffeln
Kartoffeln schälen,in kleine Würfel schneiden,
In Butterschmalz in der Eisenpfanne braten,würzen mit Salz,Pfeffer,Majoran
Beilage:
Joghurt
You Tube:
https://youtu.be/ro61sVYN_MM

Rohgebratene Kartoffeln,Möhrensalat,Rote Bete Salat (4)Rohgebratene Kartoffeln,Möhrensalat,Rote Bete Salat (5)Rohgebratene Kartoffeln,Möhrensalat,Rote Bete Salat (6)Rohgebratene Kartoffeln,Möhrensalat,Rote Bete Salat (7)Rohgebratene Kartoffeln,Möhrensalat,Rote Bete Salat (8)Rohgebratene Kartoffeln,Möhrensalat,Rote Bete Salat (9)Rohgebratene Kartoffeln,Möhrensalat,Rote Bete Salat (10)Rohgebratene Kartoffeln,Möhrensalat,Rote Bete Salat (11)Rohgebratene Kartoffeln,Möhrensalat,Rote Bete Salat (12)Rohgebratene Kartoffeln,Möhrensalat,Rote Bete Salat (13)Rohgebratene Kartoffeln,Möhrensalat,Rote Bete Salat (14)Rohgebratene Kartoffeln,Möhrensalat,Rote Bete Salat (15)Rohgebratene Kartoffeln,Möhrensalat,Rote Bete Salat (16)Rohgebratene Kartoffeln,Möhrensalat,Rote Bete Salat (17)w

Kartoffelgratin,Karottensalat,Kohlrabisalat,vegetarisch


11.7.16 - Kartoffelkgratin,Salate,vegetarisch (1)11.7.16 - Kartoffelkgratin,Salate,vegetarisch (2)

Kartoffelgratin:
Zutaten:
Kartoffel,Bergkase,Milch,Muskat, Salz,Pfeffer

Zubereitung:

Kartoffeln schälen,Schneiden Auflaufform fetten,Kartoffeln schichten Milch zugießen, würzen: Muskat,Salz,Pfeffer
Möhrensalat:
Möhren schälen raspeln, Apfel,Zwiebel raspeln Zubereitung: Möhren,Apfel,Zwiebel vermengen würzen:Zitrone,Ahornsirup,Pfeffer, Kräutersalz,Rapsöl
Kohlrabisalat:
Kohlrabi schälen,raspeln
Blätter vom Kohlrabi kleinhacken
Dill ,Salz,Pfeffer,Knoblauch,Öl zugeben
(keine Säure an den Kohlrabisalat)

Matjes,Salate,Dessert,pescetarisch


26.5.16 - Hering,Salate,Dessert,prscetarisch (1)26.5.16 - Hering,Salate,Dessert,prscetarisch (2)26.5.16 - Hering,Salate,Dessert,prscetarisch (3)

Möhrensalat:
Möhren und Apfel und Zwiebel raspeln.
Zitronensaft,Orangensaft,Pfeffer,Kräutersalz,Ahornsirup,
Traubenkernöl,Zitronenabrieb zugeben,alles vermengen
Kohlrabisalat:
Kohlrabi schälen,raspeln Blätter vom Kohlrabi kleinhacken ,Dill ,Salz,Pfeffer,Knoblauch,Öl zugeben (keine Säure an den Kohlrabisalat)
Gurkensalat:
Gurke schälen-hobeln mit etwas Salz und Zucker mischen und in einem Sieb etwas abtropfen lassen- mit Pfeffer-Sahne-Dill würzen und anmachen
Matjes

Pellkartoffel
Obstsalat