Kirschernte,Sonnenblumen vom Feld

16.7.16 - Kirschernte und Sonnenblumen vom Feld (1)16.7.16 - Kirschernte und Sonnenblumen vom Feld (4)16.7.16 - Kirschernte und Sonnenblumen vom Feld (9)16.7.16 - Kirschernte und Sonnenblumen vom Feld (10)16.7.16 - Kirschernte und Sonnenblumen vom Feld (11)16.7.16 - Kirschernte und Sonnenblumen vom Feld (12)16.7.16 - Kirschernte und Sonnenblumen vom Feld (13)16.7.16 - Kirschernte und Sonnenblumen vom Feld (14)

Kirschpfanne

26.6.16 - Kirschpfanne (1)26.6.16 - Kirschpfanne (2)

Kirschpfanne :
Etwa 4-6- altbackene Brötchen zerpflücken (schneiden) und in heißer Milch einweichen.
Zucker und Vanillezucker unterrühren
wenn die Brötchen weich sind etwas Gries (3-4 Esslöffel)und 2-3- Eigelb unterrühren
dann die vorbereiteten Kirschen (vom Feldweg) dazugeben
zuletzt den steifgeschlagenen Eischnee unterheben
etwas Eischnee aufheben ,der kurz vor dem herausnehmen darauf gegeben wird
alles in eine gutgefettete Form geben
Butterflöckchen obenauf
bei ca. 200° backen etwa 35-40 Minuten
(ein Teil der Zuckermenge durch Birkenzucker ersetzt)

Ernte vom Feldweg

25.6.16 - Kirschernte vom Feldweg (1)25.6.16 - Kirschernte vom Feldweg (2)25.6.16 - Kirschernte vom Feldweg (3)

Schnelle Küche,vegetarisch

Pfifferlinge,Kartoffeln,Salat -2.7.15   (6)

Pfifferlinge,
Gemüsepfanne,
Gurkensalat,
Rührei,
Kartoffeln,
Kirschen,
Pfifferlinge,Kartoffeln,Salat -2.7.15   (1) Pfifferlinge,Kartoffeln,Salat -2.7.15   (3) Pfifferlinge,Kartoffeln,Salat -2.7.15   (7) Pfifferlinge,Kartoffeln,Salat -2.7.15   (5) Pfifferlinge,Kartoffeln,Salat -2.7.15   (10)

Kirschenmichel

  • Kirschenmichel:
  • Etwa 4-6- altbackene Brötchen zerpflücken (schneiden) und in heißer Milch einweichen.
  • Zucker und Vanillezucker unterrühren
  • wenn die Brötchen weich sind etwas Gries (3-4 Esslöffel)und 2-3- Eigelb unterrühren
  • dann die vorbereiteten Kirschen (von der Streuobstwiese) dazugeben
  • zuletzt den steifgeschlagenen Eischnee unterheben
  • etwas Eischnee aufheben ,der kurz vor dem herausnehmen darauf gegeben wird
  • alles in eine gutgefettete Form geben
  • Butterflöckchen obenauf
  • bei ca. 200° backen

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