Gebratener Feta,Rote Beete Gemüse,Möhrensalat


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Rote Beete Gemüse:
Rote Beete schälen,würfeln in eine feuerfeste Form geben, Olivenöl dazugeben, würzen mit Salz, Rote Beetegewürz bei ca 200° etwa eine Stunde in der Backröhre
Möhrensalat:
Möhren schälen raspeln, Apfel,Zwiebel raspeln
Zubereitung:
Möhren,Apfel,Zwiebel vermengen würzen:Zitrone,Ahornsirup,Pfeffer, Kräutersalz,Rapsöl
Gebratener Feta:
Feta in Stücke schneiden ,leicht in Mehl wenden,Ei und Panko,
in der Pfanne in Öl ausbraten
Pellkartoffeln
You Tube:
https://youtu.be/g8mXOFbiWdk

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Süßkartoffeln mit Fetacreme,Salate


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Feta Creme mit getrockneten Tomaten :
Fetacreme:
Feta,getrocknete Tomaten (weich kochen-
abkühlen),
Zitronenöl,Salz,Pfeffer,Buttermilch,
Limonensaft
Zubereitung:
Alle Zutaten mixen
Süßkartoffel Spalten:
Süßkartoffeln,Olivenöl,Salz
Kartoffeln schälen, in Spalten schneiden,
Das Blech ölen,Die Spalten darauf tun,
etwas Öl über die Kartoffeln,salzen
in der Backröhre bei 200°
ca. 20-25 Minuten backen
Beilagen:
Salat mit Radieschen
Gurkensalat
You Tube:
https://youtu.be/CLg14GRwMhA

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