One Pot mit Pastinaken,Möhren, Kartoffeln


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One Pot mit Pastinaken,Möhren Kartoffen
Zubereitung:
Pastinaken,Möhren,Kartoffeln schälen,würfeln,
(Kartoffelwürfel etwas größer) in heißen Topf
mit Kokosöl anschwitzen,Brühe angießen,würzen
mit Misopaste,Curry,Kreuzkümmel (gemahlen),
Kurkuma,Chillyschote,Koriandersamen,Pfeffer,
Salz,Ingwer Sirup,garen zum Schluß einen Spritzer
Zitronensaft zugeben,feingehackte Petersilie
obenauf
geröstete Brotscheibe
vegan

One Pot Pastinaken,Möhren,Kartoffeln (1)One Pot Pastinaken,Möhren,Kartoffeln (2)One Pot Pastinaken,Möhren,Kartoffeln (3)One Pot Pastinaken,Möhren,Kartoffeln (4)One Pot Pastinaken,Möhren,Kartoffeln (5)One Pot Pastinaken,Möhren,Kartoffeln (6)One Pot Pastinaken,Möhren,Kartoffeln (8)One Pot Pastinaken,Möhren,Kartoffeln (9)One Pot Pastinaken,Möhren,Kartoffeln (10)One Pot Pastinaken,Möhren,Kartoffeln (11)One Pot Pastinaken,Möhren,Kartoffeln (13)One Pot Pastinaken,Möhren,Kartoffeln (14)One Pot Pastinaken,Möhren,Kartoffeln (17)

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Bohneneintopf mit Hackbällchen


18.5.16 - Bohneneintopf (1)18.5.16 - Bohneneintopf (2)

Bohneneintopf:
Zutaten:
Grüne Bohnen,Bohnenkraut,Tomaten,
Kartoffeln,Zwiebel,
Salz,Pfeffer,Chilli,Wasser
angemachtes Schweinemett
Zubereitung:
Kartoffeln schälen,in Würfel schneiden
Bohnen in Stücke schneiden,
Zwiebeln würfeln,
Zwiebelwürfel im Dampftof anschwitzen,
Cherrytomaten zugeben,
Schweinemett in kleine Kugeln formen
Die Bohnen und die übrigen Zutaten zugeben
Im Dampftopf 8-10 kochen

18.5.16 - Bohneneintopf (3)18.5.16 - Bohneneintopf (4)18.5.16 - Bohneneintopf (5)18.5.16 - Bohneneintopf (6)18.5.16 - Bohneneintopf (7)18.5.16 - Bohneneintopf (8)18.5.16 - Bohneneintopf (9)

Bohnen-Möhren Eintopf


7.4.16 - Bohnen-Möhren Eintopf (1)7.4.16 - Bohnen-Möhren Eintopf (2)7.4.16 - Bohnen-Möhren Eintopf (3)

Bohnen-Möhren Eintopf:
Zutaten:
Bohnen,Möhren,Kartoffeln,Brühe,Salz,Pfeffer,
Bohnenkraut,Chilli,Hackfleischbällchen
Zubereitung:
Bohnen waschen schneiden,Möhren schälen,mit dem Sparschäler schneiden,Kartoffeln schälen,vierteln.
Gemüse und Kartoffeln im Schnellkochtopf in Ziebeln,Öl anschwitzen,Fleischklößchen oben auflegen, Brühe zugeben,Schnellkochtopf
schließen ,nach dem Pfeifton etwas 7 Minuten kochen,
servieren
Fleischbällchen:
gemischtes Bio-Hackfleisch
Ei,,altbackenes Brötchen
Salz,Pfeffer,Majoran,Kümmel,
Paprika,Piri-Piri

Zubereitung:
Brötchen in Wasser aufweichen
Hackfleisch mit dem Brötchen
und dem Ei vermengen,
würzen mit den restlichen Zutaten vermengen

Kichererbsen-Gemüse Eintopf,Indische Art,vegan:


12.3.16 - Kichererbsen-Gemüse Eintopf,Indische Art,vegan (1)12.3.16 - Kichererbsen-Gemüse Eintopf,Indische Art,vegan (2)

Kichererbsen-Gemüse Eintopf,Indische Art,vegan:

Zutaten:

Sellerie,Möhre,Lauch,Paprika,Frühlingszwiebel,Weißkraut,

Kichererbsen,Knoblauch,Ingwer,Cumin,Kurkuma,Curry,Koriander(gemahlen)Salz,Pfeffer,Prise Zucker,Chilli,Salzgemüse,Petersilie(in Öl),Kokosmilch,Petersilie,

Zubereitung:

Kichererbsen über Nacht einweichen,anschließend garen.

Gemüse schnippeln,Erdnußöl im Topf erhitzen,gesamte Gemüse darin anschwitzen,etwas garen,Schuß Wasser zugeben,alle Gewürze zugeben,weitergaren,Kokosmilch angießen,Kichererbsen zugeben,kurz aufkochen,abschmecken,servieren,mit feingehackter Petersilie bestreuen

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