One Pot mit Pastinaken,Möhren, Kartoffeln

2341

One Pot mit Pastinaken,Möhren Kartoffen
Zubereitung:
Pastinaken,Möhren,Kartoffeln schälen,würfeln,
(Kartoffelwürfel etwas größer) in heißen Topf
mit Kokosöl anschwitzen,Brühe angießen,würzen
mit Misopaste,Curry,Kreuzkümmel (gemahlen),
Kurkuma,Chillyschote,Koriandersamen,Pfeffer,
Salz,Ingwer Sirup,garen zum Schluß einen Spritzer
Zitronensaft zugeben,feingehackte Petersilie
obenauf
geröstete Brotscheibe
vegan

One Pot Pastinaken,Möhren,Kartoffeln (1)One Pot Pastinaken,Möhren,Kartoffeln (2)One Pot Pastinaken,Möhren,Kartoffeln (3)One Pot Pastinaken,Möhren,Kartoffeln (4)One Pot Pastinaken,Möhren,Kartoffeln (5)One Pot Pastinaken,Möhren,Kartoffeln (6)One Pot Pastinaken,Möhren,Kartoffeln (8)One Pot Pastinaken,Möhren,Kartoffeln (9)One Pot Pastinaken,Möhren,Kartoffeln (10)One Pot Pastinaken,Möhren,Kartoffeln (11)One Pot Pastinaken,Möhren,Kartoffeln (13)One Pot Pastinaken,Möhren,Kartoffeln (14)One Pot Pastinaken,Möhren,Kartoffeln (17)

Kichererbsen-Gemüse Eintopf,Indische Art,vegan:

12.3.16 - Kichererbsen-Gemüse Eintopf,Indische Art,vegan (1)12.3.16 - Kichererbsen-Gemüse Eintopf,Indische Art,vegan (2)

Kichererbsen-Gemüse Eintopf,Indische Art,vegan:

Zutaten:

Sellerie,Möhre,Lauch,Paprika,Frühlingszwiebel,Weißkraut,

Kichererbsen,Knoblauch,Ingwer,Cumin,Kurkuma,Curry,Koriander(gemahlen)Salz,Pfeffer,Prise Zucker,Chilli,Salzgemüse,Petersilie(in Öl),Kokosmilch,Petersilie,

Zubereitung:

Kichererbsen über Nacht einweichen,anschließend garen.

Gemüse schnippeln,Erdnußöl im Topf erhitzen,gesamte Gemüse darin anschwitzen,etwas garen,Schuß Wasser zugeben,alle Gewürze zugeben,weitergaren,Kokosmilch angießen,Kichererbsen zugeben,kurz aufkochen,abschmecken,servieren,mit feingehackter Petersilie bestreuen

12.3.16 - Kichererbsen-Gemüse Eintopf,Indische Art,vegan (3)12.3.16 - Kichererbsen-Gemüse Eintopf,Indische Art,vegan (4)12.3.16 - Kichererbsen-Gemüse Eintopf,Indische Art,vegan (5)12.3.16 - Kichererbsen-Gemüse Eintopf,Indische Art,vegan (6)12.3.16 - Kichererbsen-Gemüse Eintopf,Indische Art,vegan (7)12.3.16 - Kichererbsen-Gemüse Eintopf,Indische Art,vegan (8)12.3.16 - Kichererbsen-Gemüse Eintopf,Indische Art,vegan (9)12.3.16 - Kichererbsen-Gemüse Eintopf,Indische Art,vegan (10)12.3.16 - Kichererbsen-Gemüse Eintopf,Indische Art,vegan (11)12.3.16 - Kichererbsen-Gemüse Eintopf,Indische Art,vegan (12)12.3.16 - Kichererbsen-Gemüse Eintopf,Indische Art,vegan (13)12.3.16 - Kichererbsen-Gemüse Eintopf,Indische Art,vegan (14)

Gemüsesuppe,Mirabellenkompott,vegetarisch

Gemüsesuppe -3.11.15 (1) Gemüsesuppe -3.11.15 (2)

Gemüsesuppe:

Lauch,Staudensellerie,Hokkaido,

Kohlrabi,Urmöhre,Zwiebel,

Knoblauch,Tomatenmark,Brühe,Salz,

getrocknete Tomaten,Chilli,Curry,Pfeffer,

Sojasauce,Zitronenabrieb,Koriander,

Kreuzkümmel,Paprika,Kokosmilch

Spinat

Zubereitung

Öl erhitzen,Tomatenmark

anrösten auf dem Topfboden

Gemüse kleinschneiden,anschwitzen

Brühe angießen-köcheln,

vor den Linsen Kokosmilch zugeben

ca 8 Minuten vor dem servieren rote Linsen zugeben

und noch eine Handvoll Spinat (frisch oder geforen)

Gemüsesuppe -3.11.15 (3) Gemüsesuppe -3.11.15 (4) Gemüsesuppe -3.11.15 (5) Gemüsesuppe -3.11.15 (6) Gemüsesuppe -3.11.15 (7) Gemüsesuppe -3.11.15 (8) Gemüsesuppe -3.11.15 (9) Gemüsesuppe -3.11.15 (10) Gemüsesuppe -3.11.15 (11)