Amaranth mit Champignon und Beilagen


Amaranth mit Champignon,Beilagen (1)Amaranth mit Champignon,Beilagen (2)Amaranth mit Champignon,Beilagen (3)Amaranth mit Champignon,Beilagen (4)1

Amaranth mit Champignon und Beilagen
Amaranth nach Anweisung kochen ,anstelle von Wasser Gemüsebrühe)
Champignon braten und unter das Amaranth heben
Beilage:
Bratpaprika
Eisbergsalat
Gurkensalat
Feta
You Tube:
https://youtu.be/gRbb88uI5zA

Amaranth mit Champignon,Beilagen (5)Amaranth mit Champignon,Beilagen (6)Amaranth mit Champignon,Beilagen (7)Amaranth mit Champignon,Beilagen (8)Amaranth mit Champignon,Beilagen (9)Amaranth mit Champignon,Beilagen (10)Amaranth mit Champignon,Beilagen (11)Amaranth mit Champignon,Beilagen (12)Amaranth mit Champignon,Beilagen (13)Amaranth mit Champignon,Beilagen (14)Amaranth mit Champignon,Beilagen (15)Amaranth mit Champignon,Beilagen (16)Amaranth mit Champignon,Beilagen (17)Amaranth mit Champignon,Beilagen (18)Amaranth mit Champignon,Beilagen (19)Amaranth mit Champignon,Beilagen (20)Amaranth mit Champignon,Beilagen (21)

Advertisements

Black Beans Spaghetti,Zucchini Spaghetti,Champignons,Tomatensauce,Gurkensalat  (1)Black Beans Spaghetti,Zucchini Spaghetti,Champignons,Tomatensauce,Gurkensalat  (2)

Black Beans Spaghetti:

Nach Angaben kochen

Zucchini Spaghetti:

mit dem Lurchi zu Spaghetti hobeln

Olivenöl erhitzen

Zucchini zugeben

ganz zum Schluß würzen mit Salz,Pfeffer

Tomatensauce:

Tomaten häuten,grob hacken

Olivenöl in der Pfanne erhitzen

kleingehackte Zwiebeln zugeben,andünsten

Tomaten zugeben

würzen mit Tomatenmark,Salz,Pfeffer,Prise Zucker,Thymian,

Paprika,Sambal Oelek,Lorbeer,Piri-Piri,

und einen Schluck Rotwein

soweit köcheln lassen das noch ein paar Stücke der Tomate

erhalten bleiben

Gurkensalat:

Gurke schälen-hobeln mit etwas Salz und Zucker mischen

und in einem Sieb etwas abtropfen lassen-

mit Pfeffer-Sahne-Zitronensaft-Dill würzen und anmachen

Black Beans Spaghetti sind sehr zu empfehlen

Fritata-Bandnudeln-Eichblattsalat (vegetarisch)


  • Fritata:
  • Paprika in Streifen schneiden-Tomaten in Scheiben schneiden und halbieren-Champignons in Scheiben schneiden
  • in der Panne in etwas Öl anbraten und schmoren-würzen mit Salz-Pfeffer
  • Eier aufschlagen mit Salz -Pfeffer würzen und verquirlen
  • Die Eimasse über das gegarte Gemüse geben und stocken lassen-im Idealfall auf eine Platte kippen

BildBildBildBildBildBildBildBildBild