Tomaten/Paprikapfanne,Linguine


Linguine,Tomaten,Paprikapfanne,vegetarisch (11).JPG

Tomaten/Paprikapfanne:
Snackpaprika in Olivenöl an braten , kleine Tomaten zugeben,
würzen:Salz,Pfeffer,Prise Zucker,Chilli,frischen Kurkuma,Lorbeer,
braten bis alles gar ist
Beilage: Linguine,geriebener Parmesan

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Zucchini Spaghetti,Reisnudeln,Tomatensoße,Bratgemüse,vegan


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Zucchini,Reisnudel:

Zucchini im Spiralschneider schneiden,

in Olivenöl anbraten,würzen mit Knobi,Pfeffer,

Thymian,überbrühte Reisnudeln unterheben,

zum Schluß salzen (verträgt viel Salz)

 Tomatensauce:

 In der Pfanne Olivenöl erhitzen, kleingehackte Zwiebel glasig dünsten eine Dose gehackte Tomaten zugeben würzen:Salz,Pfeffer,PaprikapulverZucker,Lorbeer ,KnobiChilli,Majoran,Thymian, und etwas Rotwein zugeben köcheln.

Cherrytomaten und Bratpaprika:

 in der Pfanne in Öl braten,

würzen mit Pfeffer und Salz

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