Bohnen/Petersilien Aufstrich

Bohnenaufstrich (1)Bohnenaufstrich (2)1

Bohnen/Petersilien Aufstrich
Zutaten:
1 Tasse Bohnen (gekocht)
1-2 Zehen Knoblauch
1 Zitrone davon Abrieb und 1/2 Zitronensaft
1 Bund Blattpetersilie
Salz,Pfeffer
Olivenöl
Zubereitung:
Alle Zutaten im Standmixer pürieren
abfüllen
vegan

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Bohnenaufstrich

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Bohnenaufstrich:
1 Tasse weiße dicke Bohnen über Nacht einweichen Kochen (Bohnen aus dem Glas kann man auch verwenden,sie sind gegart)
Blattpetersilie (einen großen Bund) grob zerkleinern
Zitronensaft-Salz-Pfeffer-Knoblauch-Sambal Oelek, Olivenöl
Alles in einen Mixer geben und pürieren

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Bohnenaufstrich

Bohnenaufstrich:
1 Tasse weiße dicke Bohnen über Nacht einweichen Kochen (Bohnen aus dem Glas kann man auch nehmen-die sind gegart)
Blattpetersilie (einen großen Bund) grob zerkleinern
Zitronensaft-Salz-Pfeffer-Knoblauch Olivenöl
Alles in einen Mixer geben und pürieren

Bohnenaufstrich-1.7.2014

Bohnenaufstrich/Pesto

  • 1 Tasse weiße dicke Bohnen über Nacht einweichen
  • Kochen
  • Blattpetersilie (einen großen Bund) grob zerkleinern
  • Zitronensaft-Salz-Pfeffer-Knoblauch
  • Olivenöl
  • Alles in einen Mixer geben und pürieren
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