Schnippelboy

Ein Tagebuch unserer Alltagsküche-Leicht zum Nachkochen

Superfood nach unserem Gusto

Linguine mit Wildkräuter Pesto

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Superfood nach unserem Gusto
Wildkräuter Pesto :
Zutaten:
Giersch,Löwenzahn,Brennessel,Spitzwegerich,Schafgarbe,
Knoblauch Rauke,Olivenöl,geschälte Mandeln,Knoblauch,
Salz,Chilli,Zitronenschale,
Zubereitung:
Wildkräuter waschen,putzen,grob zerkleinern,mit Olivenöl,
geschälten Mandeln,Salz,Knobi,Chilli,Zitronenschale pürieren
Garnelen in eine Pfanne geben , Öl,Salz,Knobi,Pfeffer,Chilli,
dazugeben und braten.
Linguine kochen.
Alle Zutaten zusammenfügen und vermengen
Auf dem Teller noch geriebenen Parmesan darüber reiben.
Beilage:
Violetten Chicoreesalat

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1 Kommentar

  1. Das schaut echt gut aus, da bekomme ich gleich Hunger!

    Liebe Grüße aus Wien
    Caroline

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