Chicoreesalat

Für das Dressing

2 EL Zitronensaft
2 EL Essig
2 ELWalnussöl
1/2 TL Zucker
Salz
Pfeffer
1 kleine Blutorange

Quark

Buttermilch

Salz-Pfeffer

Lauchzwiebel

Dill

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