Porree-Pellkartoffel-Joghurtdip

Zubereitung:

Porre waschen-hinteren grünen Teil abschneiden-in mundgerechte Stücke schneiden-im Topf mit etwas Öl anschwitzen -Brühe zugeben-würzen mit Kümmel,Salz,Pfeffer,Chilli-zum Schluß etwas Sahne zugeben

Joghurtdip:

Joghurt-Zitronensaft-Zitronenabrieb-Chillisalz verrühren

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