Kohlrabigemüse,Tassenei,Kartoffeln,vegetarisch

9.1.16  -  Kohlrabigemüse,Tassenei,Kartoffeln (1)9.1.16  -  Kohlrabigemüse,Tassenei,Kartoffeln (2)

Tassenei:

Eier mit Salz,Pfeffer,Muskat,Messerspitze Mehl vermengen

(sehr gut ist noch frische Kräuter unterrühren)

In der Röhre bei etwa 200° ca 15 Minuten  Minuten garen

Kohlrabigemüse: 

 Kohlrabi schälen und in Stifte schneiden im Topf mit etwas Öl andünsten mit etwas Flüssigkeit angießen würzen mit Salz-Pfeffer-Muskat , gehacktes Kohlrabiegrün zugeben.Sahne angießen fertig garen, etwas Dill zugeben ,servieren

9 Gedanken zu “Kohlrabigemüse,Tassenei,Kartoffeln,vegetarisch

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