Kartoffelsuppe,vegan

20.1.16 - Kartoffelsuppe,vegan (1)

Kartoffelsuppe:

Zutaten:

Kartoffeln,Sellerie,Staudensellerie,

Möhren,Lauch,Frühlingszwiebel,

Knoblauch,Salz,Pfeffer,Majoran,

Chilli,Petersilie,Salzgemüse,Brühe,

Zubereitung:

Gemüse und Kartoffeln kleinschneiden

Gemüse in Öl anschwitzen,

Salzgemüse ,Kartoffeln dazugeben,

Brühe angießen, würzen mit Salz,Pfeffer,

Knobi,Majoran,Chilli,gar kochen,pürieren,

abschmecken auf den Teller gehackte

Petersilie geben

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11 Gedanken zu “Kartoffelsuppe,vegan

  1. Du bist so zuverlässig und pünktlich, dass ich wünschte, ich würde vom Lesen Deiner Einträge satt. Diese Suppe wäre jetzt wirklich nicht schlecht.

  2. Sounds delicious, but could celery, celery, celery be replaced? Sorry, I hate those customers who go to a restaurant and ask for substitutions, but I can’t help it with celery. Great blog. I’ll be returning soon and often. Cheers

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