Kartoffelbrei,Apelmus,V

Kartoffelbrei,Apfelmus - 5.10.15   (1)

Zwiebelringe:
Zwiebel schälen, nicht zu dicke Ringe schneiden
die Zwiebelringe mehlen
und in Butterschmalz ausbraten

Die Kartoffeln waren überwiegend festkochende

Apfelmus aus Äpfeln von der Streuobstwiese

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