Schnippelboy

Ein Tagebuch unserer Alltagsküche-Leicht zum Nachkochen

Grüner Spargel-Tomaten-Pappardelle-Parmesan (vegetarisch)

  • Spargel: Spargel waschen-hinteren Teil abschneiden (Die Abschnitte zu einer Brühe kochen -aufbewahren)-in mundgerechte Stücke schneiden-in eine Pfanne Olivenöl geben-den Spargel mit Salz-Pfeffer-Prise Zucker braten
  • Tomaten: Cherrytomaten in Olivenöl mit Salz-Pfeffer-Prise Zucker-Zehe Knoblauch-Rosmarin braten
  • Alles mit den gekochten Pappardelle mischen und servieren- Parmesan darüberreiben
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2 Kommentare

  1. Bei diesen Fotos bekommen wir alle schon am frühen Morgen Hunger. Tolle Fotos und ein toller Tipp fürs nächste Essen.

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