Schnippelboy

Ein Tagebuch unserer Alltagsküche-Leicht zum Nachkochen

Grüner Spargel mit Champignon,vegetarisch

30.5.16 - Grüner Spargel,Champignon,Bratkartoffeln,Gurgensalat (2)30.5.16 - Grüner Spargel,Champignon,Bratkartoffeln,Gurgensalat (1)

Grüner Spargel mit Champignon:
Zutaten:
Grüner Spargel,Champignon,getrocknete Tomaten,
Tomate,Salz,Pfeffer,Spitzwegerich,Knoblauch,Zitronensaft,
Zironenabrieb
Gurkensalat:
Gurke schälen-hobeln mit etwas Salz und Zucker mischen und in einem Sieb etwas abtropfen lassen, mit Pfeffer,Sahne,Dill,Borretsch würzen und anmachen
Beilage: Bratkartoffeln

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11 Kommentare

  1. echt lecker, wünsche eine gute stressfreie Woche

  2. Wie immer sehr lecker.

    Deine Bratkartoffeln sehen einfach klasse aus. 🙂

  3. Wieder ein tolles Essen und wunderschön präsentiert.

    Liebe Grüße,
    Frank

  4. Mmh so lecker alles, werde alles sobald wie möglich nachkochen ?

  5. I love this, sounds and looks delicious. Asparagus and mushrooms together are wonderful, and I remember from visiting Germany that the mushrooms are truly delicious. <3

  6. Mmhhh …. sowas ist immer lecker. Könnte ich mir auch mit Knoblauchbrot statt Kartoffeln sehr gut vorstellen, dann paßt nämlich noch eine Schale Erdbeeren zum Nachtisch rein 😉

  7. Das sieht aber super köstlich aus. Dankeschön für das Rezept und liebe Grüße zur Wochenmitte, Heike

  8. Ganz tolles Gericht, und die Bilder sprechen Bände. Hm ……..

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