- Möhren:
- Möhren halbieren
- in die Pfanne Butter-die Möhren dazu-Salz-Zucker
- Pfanne zudecken-bei kleiner Flamme dünsten
- zum Schluß 2-3- Löffel Brühe zugeben
- Möhrensalat:
- Möhren und Apfel und Zwiebel raspeln
- Zitronensaft-Orangensaft-Pfeffer-Walnussöl zugeben-alles mischen
- Joghurt Dip:
- Johurt-kleingehachter Basilikum-Limettensaft-Limettenabrieb
