Schnippelboy

Ein Tagebuch unserer Alltagsküche-Leicht zum Nachkochen

Gemüsesuppe püriert mit Spinat

Vegetarisch

Mit Kokosmilch vegan

Gemüsesuppe püriert mit Spinat (1f (3)Gemüsesuppe püriert mit Spinat (1f (4)Gemüsesuppe püriert mit Spinat (1f (5)1

 
 
 

Gemüsesuppe püriert mit Spinat
Zutaten:
Möhren,Bleichsellerie,Knollensellerie,Fenchel,
Lauch,Frühlingszwiebel,Knobi,Spinat,Gemüsebrühe,
Sahne
Gewürze:
Salz,Pfeffer,Chilly,Kurkuma,Curry,Wenig =Kreuzkümmel=
Koriander=Fenchelsamen,Brise Zucker,Zitronenabrieb,
Zitronensaft,Misopaste
Zubereitung:
Kleingeschnittenes Gemüse anschwitzen,Brühe zugeben,
gar köcheln,würzen,pürieren,Sahne zugeben,aufkochen,
Spinat in die Suppe 2-3-Min. köcheln servieren,
Den Tellermit Petersilie (kleingehackt) bestreuen
und Croutons darüber geben




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6 Kommentare

  1. Mmmm ? lijkt me superlekker

  2. I just loooove that smiley wooden spoon! 🙂

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