Gedünsteter Spitzpaprika,Reis,Salat , vegetarisch

Spitzpaprika - 3.6.15   (6)

 Gedünsteter Spitzpaprika,Reis,Salat , vegetarisch
Spitzpaprika:
In Öl anbraten,angießen mit Weßwein und Sahne
Würzen mit Salz,Pfeffer,Zucker,Chillischote,Salzzitrone,
Zitronenzesten,Lorbeer,getrocknete Tomaten
Salat:
Eisbergsalat,Salatgurke,Avocado,getrocknete Tomaten
Dressing:
Zitronensaft,Öl,Senf,Salz,Pfeffer
Getrocknete Tomaten:
Die Tomaten in Essigwasser (je 1/2) kochen
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Ein Gedanke zu “Gedünsteter Spitzpaprika,Reis,Salat , vegetarisch

  1. Hi Schnippi,

    sehr gut, haste bei mir gleich wieder ein Rezept in Erinnerung gerufen. Ich fülle die Paprika mit Reis und Pilzen (Reis vorher gekocht, Pilze angedünstet). Versuch mal, ist auch saulecker.

    LG MeinKochen aka Detlef

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