Spaghetti,Gorgonzola Sauce,Tomaten

Vegetarisch

Spaghetti,Gorgonzola Sauce,Tomaten,Dessert (1)Spaghetti,Gorgonzola Sauce,Tomaten,Dessert (2)Spaghetti,Gorgonzola Sauce,Tomaten,Dessert (3)Spaghetti,Gorgonzola Sauce,Tomaten,Dessert (4)Spaghetti,Gorgonzola Sauce,Tomaten,Dessert (5)

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Spaghetti,Gorgonzola Sauce,Tomaten
Gorgonzola Sauce:
Gorgonzola,Butter,Sahne,Milch,
Salz,Pfeffer
Zubereitung:
Alle Zutaten in einem Topf
langsam erhitzen,dabei immer rühren,
bis zum aufkochen bringen,einköcheln,
Spaghetti kochen
Coctail Tomaten in der Pfanne mit
etwas Öl braten

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Spaghetti mit Pesto, gebratener Spargel,Dessert

vegetarisch

Spaghetti mit Pesto,gebratener Spargel,Dessert (1)Spaghetti mit Pesto,gebratener Spargel,Dessert (4)

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Spaghetti mit Pesto und gebratener grüner Spargel
Spaghetti :
Spaghetti Kochen abgießen und Bärlauch Pesto untermengen
Grüner Spargel:
Spargel die am unteren Ende etwas abschneiden,in
Olivenöl braten, würzen mit Prise Zucker, Salz, Pfeffer
Ruccola:
Einen Teil dämpfen, einen Teil roh belassen
Dessert:
Quark mit Joghurt vermengen ,Agavendicksaft,
einen Spritzer Zitronensaft und ein paar Himbeeren
unterheben und einigen obenauf als Dekor

Spaghetti mit Pesto,gebratener Spargel,Dessert (5)Spaghetti mit Pesto,gebratener Spargel,Dessert (6)Spaghetti mit Pesto,gebratener Spargel,Dessert (7)Spaghetti mit Pesto,gebratener Spargel,Dessert (10)Spaghetti mit Pesto,gebratener Spargel,Dessert (13)

Spaghetti mit Bärlauch Pesto, gemischter Salat

vegetarischC8EED4DE-73DF-460E-BDED-C6BAFA714160Spaghetti mit Bärlauch Pesto

Gemischter Bunter Salat

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Spaghetti mit Tomaten Sugo

Spaghetti mit Tomatensugo (1)Spaghetti mit Tomatensugo (2)1

Spaghetti mit Tomatensugo
kleingehackte Zwiebel und Knobi in Olivenöl
anbraten,klein gestückelte Tomaten dazu,
schmoren lassen ,würzen mit Salz Pfeffer,
Majoran,Lorbeerblatt,später ein Schuß Wein
angießen und etwas Tomatenmark zugeben
etwas einreduzieren,Büffel Mozerella in
Scheiben unterheben
Spaghetti kochen
Parmesan zum darüber reiben

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Gorgonzola schnell und lecker

vegetarischSpaghetti mit Gorgonzolasauce (1)Spaghetti mit Gorgonzolasauce (2)Spaghetti mit Gorgonzolasauce (3)Spaghetti mit Gorgonzolasauce (4)1

 
 

Spaghetti mit Gorgonzolasauce
Gorgonzola Sauce:
Gorgonzola,Butter,Sahne,
Milch, Salz,Pfeffer
Zubereitung:
Alle Zutaten in einer Pfanne
langsam erhitzen,dabei
immer rühren,
bis zum aufkochen bringen,
einköcheln,
Spaghetti:
Die gekochten Spaghetti in
den Wok geben ünd mit der
Gorgonzolasauce gut vermengen
Birnen:
Birnen waschen in Scheiben
schneiden und in der Pfanne
mit Butter und einer Prise Zucker
karamelisieren.zu jeder Portion
eine Birnenscheibe geben

 

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Spaghetti mit Wildkräuter Pesto

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Wildkräuter Pesto:
Löwenzahn,
Rotklee
Spitzwegerich
Giersch
Schafgarbe
Kräuter waschen,grob hacken,
die Kräuter im Mixer mit
geschälten Mandeln,Eßlöffel Bärlauchpesto,
Esslöffel Öl/Salz Zitrone
Salz,Olivenöl mixen, zum Schluß Parmesan
zugeben und mixen
Beilage:
Spaghetti
You Tube: