Kartoffelpuffer,Rote Beete Salat, Lachsforelle

Pescetarisch

Kartoffelpuffer,Lachsforelle,Rote Beete Salat (1)Kartoffelpuffer,Lachsforelle,Rote Beete Salat (2)Kartoffelpuffer,Lachsforelle,Rote Beete Salat (3)Kartoffelpuffer,Lachsforelle,Rote Beete Salat (4)

1

Kartoffelpuffer,Rote Beete Salat,Lachsforelle
Kartoffelpuffer:
Kartoffeln und halbe Zwiebel schälen,reiben,
Salz,Ei,Mehl verrühren Puffer ausbraten
Rote Beete Salat:
Rote Beete kochen,schälen in Scheiben
schneiden , Zwiebel kleingehackt,
Salz,Rote Beetegewürz,Balsamicoessig,
Walnussöl
Lachsforelle

Kartoffelpuffer,Lachsforelle,Rote Beete Salat (5)Kartoffelpuffer,Lachsforelle,Rote Beete Salat (6)Kartoffelpuffer,Lachsforelle,Rote Beete Salat (7)Kartoffelpuffer,Lachsforelle,Rote Beete Salat (10)Kartoffelpuffer,Lachsforelle,Rote Beete Salat (11)Kartoffelpuffer,Lachsforelle,Rote Beete Salat (12)Kartoffelpuffer,Lachsforelle,Rote Beete Salat (13)Kartoffelpuffer,Lachsforelle,Rote Beete Salat (14)Kartoffelpuffer,Lachsforelle,Rote Beete Salat (15)Kartoffelpuffer,Lachsforelle,Rote Beete Salat (16)

 

Zwiebelsauce,Knödel,Rote Beete Salat

Zwiebelsauce,Speckknödel,Rote Beete Salat (1)Zwiebelsauce,Speckknödel,Rote Beete Salat (2)Zwiebelsauce,Speckknödel,Rote Beete Salat (3)Zwiebelsauce,Speckknödel,Rote Beete Salat (4)1

Zwiebelsauce,Speckknödel,Rote Beete Salat
Zwiebelsauce:
Zutaten:
Zwiebel,Mehl,Rapsöl,Salz,Pfeffer,Chilli,
Thymian,Majoran,Kümmel,Lorbeer
Zwiebel in Würfel schneiden,
in Rapsöl glasig schwitzen,
mehl darüber steuben ,einbrennen,
Brühe zugeben,würzen,gar köcheln
Rote Beetesalat:
Rote Beete kochen,schälen
in Scheiben schneiden ,
Ziebel kleingehackt,Salz,
Rote Beetegewürz,Balsamicoessig,
Walnussöl
Chinakohlsalat
Speckknödel

Zwiebelsauce,Speckknödel,Rote Beete Salat (5)Zwiebelsauce,Speckknödel,Rote Beete Salat (6)Zwiebelsauce,Speckknödel,Rote Beete Salat (7)Zwiebelsauce,Speckknödel,Rote Beete Salat (8)Zwiebelsauce,Speckknödel,Rote Beete Salat (9)Zwiebelsauce,Speckknödel,Rote Beete Salat (10)Zwiebelsauce,Speckknödel,Rote Beete Salat (11)Zwiebelsauce,Speckknödel,Rote Beete Salat (12)Zwiebelsauce,Speckknödel,Rote Beete Salat (13)Zwiebelsauce,Speckknödel,Rote Beete Salat (14)Zwiebelsauce,Speckknödel,Rote Beete Salat (15)Zwiebelsauce,Speckknödel,Rote Beete Salat (16)

Rote Beete Gemüse,Joghurt Dip, Spiegelei

Rote Beete Gemüse,Spiegelei,Joghurtdip (1)Rote Beete Gemüse,Spiegelei,Joghurtdip (2)Rote Beete Gemüse,Spiegelei,Joghurtdip (3)1

Rote Beete Gemüse,Joghurt Dip,Spiegelei
Rote Beete Gemüse:
Rote Beete schälen,würfeln in eine
feuerfeste Form geben,
Olivenöl dazugeben, würzen mit Salz,
Rote Beetegewürz bei ca 200° etwa eine Stunde
in der Backröhre
Joghurt Dip:
Joghurt,Salz,Pfeffer,Zitronensaft
Beilagen:
Spiegelei
Pellkartoffeln

Rote Beete Gemüse,Spiegelei,Joghurtdip (4)Rote Beete Gemüse,Spiegelei,Joghurtdip (5)Rote Beete Gemüse,Spiegelei,Joghurtdip (6)Rote Beete Gemüse,Spiegelei,Joghurtdip (7)Rote Beete Gemüse,Spiegelei,Joghurtdip (8)Rote Beete Gemüse,Spiegelei,Joghurtdip (9)

Waldgaststätte

Kalbstafelspitz mit Meerrettichsauce und Kartoffelklößen

Waldgaststätte (1)Waldgaststätte (2)Waldgaststätte (3)

Schwarzbiersteak mit Ofenkartoffel

Waldgaststätte (4)Waldgaststätte (5)

Herzhafte Muffin,Rote Beete Salat, Geschmorte Radieschen, Tomaten mit Mozarella,Römersalat

Herrzhafte Muffin,Rote Beete Salat,Geschmorte Radieschen,Tomaten mit Mozarella,Römersalat (1)Herrzhafte Muffin,Rote Beete Salat,Geschmorte Radieschen,Tomaten mit Mozarella,Römersalat (2)Herrzhafte Muffin,Rote Beete Salat,Geschmorte Radieschen,Tomaten mit Mozarella,Römersalat (3)1

Herzhafte Muffins:
150 gr Joghurt
15o gr Mehl
1 Ei
2 Tl Backpulver
2 kleine Zwiebeln
Reibekäe
Schinkenspeck
Oregano
Paprika
Zubereitung:
Schinkenspeck Würfel und Zwiebel anbraten,Joghurt,Mehl,Backpulver,Ei,vermengen,Schinkenspeck ,Zwiebeln,Käse zugegeben,würzen mit Oregano und Paprika
Backzeit:
20 Minuten bei 180° Ober/Unterhitze
Geschmorte Radieschen:
Wok mit Öl erhitzen,Radieschen zugeben,kurz anbraten ,einen Teelöffel Zucker darüberstreuen und etwas Ingwer dazu geben ,kurz karamelisieren ,Apfelessig und etwas Brühe angießen,5-10 Minuten schmoren,noch etwas Salz zugeben
Rote Beete Salat:
Rote Beete kochen,schälen in Scheiben schneiden , Zwiebel kleingehackt,Salz,Rote Beetegewürz,Balsamicoessig,Walnussöl
Tomatenteller mit Morarella
Tomaten mit Mozarello
Römer Salat
You Tube:

Kabelja,Rote Beete Gemüse,Kohlrabisalat,Pellkartoffel (4)Kabelja,Rote Beete Gemüse,Kohlrabisalat,Pellkartoffel (5)Kabelja,Rote Beete Gemüse,Kohlrabisalat,Pellkartoffel (6)Kabelja,Rote Beete Gemüse,Kohlrabisalat,Pellkartoffel (7)Kabelja,Rote Beete Gemüse,Kohlrabisalat,Pellkartoffel (8)Kabelja,Rote Beete Gemüse,Kohlrabisalat,Pellkartoffel (9)Kabelja,Rote Beete Gemüse,Kohlrabisalat,Pellkartoffel (10)Kabelja,Rote Beete Gemüse,Kohlrabisalat,Pellkartoffel (11)