Spagetten,Muscheln,Pesto,Salat


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Muscheln:
Muscheln in der Pfanne in Olivenöl anbraten,würzen mit Salz,Pfeffer,Chilli,Zehe Knoblaquch,Rosmarinzweig,Liebstöckel,
Frühlingszwiebel,fertig garen,mit den Spagetten mischen
You Tube:
https://youtu.be/Y0hUADGH2fU

Große Katastrophe der Kühlschrank und Gefrierfächer

kühlen nicht

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Neue Kartoffeln vom Reinstädter Landmarkt und Wildkräuter Pesto


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Wildkräuter Pesto:
Löwenzahn,
Rotklee
Spitzwegerich
Giersch
Schafgarbe
Kräuter waschen,grob hacken,
die Kräuter im Mixer mit
geschälten Mandeln,Eßlöffel Bärlauchpesto,
Salz,Olivenöl mixen, zum Schluß Parmesan
zugeben und mixen
Wildkräuter in Reinstädt gepflückt
Beilage:
Neue Kartoffeln aus Reinstädt
You Tube:
https://youtu.be/_3yxp1IpjLw

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