Pak Choy,Tomaten,Spirelli

Pak Choy,Tomaten Spirelli (1)Pak Choy,Tomaten Spirelli (2)Pak Choy,Tomaten Spirelli (3)1
 

Gestern ist ein Malheur passiert
Das Mittagessen ist im alten Blog
Schnippelboy
gelandet,Dort war wohl noch etwas Platz
Das Chaos war perfekt-
Hier ist das Mittagessen von gestern
Voila

Pak Choy
Tomaten
Spirelli

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Meeresfrüchte,Pak Choi,Reis

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Meeresfrüchte,Pak Choi,Reis
Pak Choi:
Zutaten:
Pak Choi,Frühlingszwiebel,Knobi,Salz,
Pfeffer,Chilli,Curry,Paprika,Ingwer,
Ingwer Sirup,Prise Zucker,Soja,Knoblauch
Zubereitung:
Gemüse waschen,kleinschneiden,
Pak Choi mit Frühlingszwiebel und Knoblauch
anschwitzen,etwas Brühe zugeben,und würzen,
(zum Schluß noch etwas kleingeschnittene
Salatherzen unterheben)garen.
Meeresfrüchte:
Die Meeresfrüchte(von der Firma Costa sind sie
zu empfehlen)in heißem Öl mit Pfeffer,Salz,Chilli
Knoblauch kurz braten (sonst werden sie zäh)
Reis kochen
Alle Zutaten vermengen

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Kohlrabisuppe mit Hackbällchen

Kohlrabisuppe,Erdbeeren (1)Kohlrabisuppe,Erdbeeren (2)Kohlrabisuppe,Erdbeeren (3)Kohlrabisuppe,Erdbeeren (4)Kohlrabisuppe,Erdbeeren (5)1

Kohlrabisuppe mit Hackbällchen:
Suppe:
Kohlrabi schälen,stiften,in Rapsöl anschwitzen,
Salz Pfeffer,kleingeschnittenes Blattgrün vom Kohlrabi,
mit Gemüsebrühe ablöschen, Würzen mit Muskat,
Prise Zuckert und Zitronenabrieb.
Eine Kelle voll Gemüse zur Seite stellen
Das restliche Gemüse pürieren,Sahne angießen,köcheln,
Hackbällchen und kleingeschnittenen Pak Choi
für 5-7 Minuten noch mit köcheln,das zur Seite gestellte
Gemüse wieder zugeben, zum anrichten noch Dill
darüberstreuen
You Tube:

Gemüse Allerlei,Nudel Mix,vegetarisch (4)Gemüse Allerlei,Nudel Mix,vegetarisch (5)Gemüse Allerlei,Nudel Mix,vegetarisch (6)Gemüse Allerlei,Nudel Mix,vegetarisch (7)Gemüse Allerlei,Nudel Mix,vegetarisch (8)Gemüse Allerlei,Nudel Mix,vegetarisch (9)Gemüse Allerlei,Nudel Mix,vegetarisch (10)Gemüse Allerlei,Nudel Mix,vegetarisch (11)Gemüse Allerlei,Nudel Mix,vegetarisch (12)Gemüse Allerlei,Nudel Mix,vegetarisch (13)Gemüse Allerlei,Nudel Mix,vegetarisch (14)Gemüse Allerlei,Nudel Mix,vegetarisch (15)Gemüse Allerlei,Nudel Mix,vegetarisch (16)Gemüse Allerlei,Nudel Mix,vegetarisch (17)Gemüse Allerlei,Nudel Mix,vegetarisch (18)

Pak Choy,Geräuchertes Hähnchenbein,Pellkartoffel

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Pak Choy,Geräuchertes Hähnchenbein,Pellkartoffel
Pak Choy:
Pak Choy halbieren,in Olivenöl braten,würzen Salz,Pfeffer,Coctail Tomaten,schwarze Oliven,und Mozarellascheiben
geräuchteres Hühnerbein
Pellkartoffel
You Tube